84消毒液泡水壶上桌 顾客喝后食道腐蚀一个月未出院 多部门介入
近日,河南郑州一家知名餐馆的侍应用84消毒液泡水壶,另一服务员不知情直接倒给顾客喝,导致顾客食道腐蚀,如今一个多月尚未出院。12月24日,郑东新区市场监督管理局工作人员表示,正在调查处理此事,会作出相应的处理。
11月21日中午,简先生和朋友一行三人到郑州合记烩面众意路店用餐,饮用了侍应在水壶中倒出来的水后感觉味道不对,水中有很大的酸味,向侍应反映情况后对方将水收走了,但并未告知简先生水中添加的成分。
当天下午,简先生感受到不适,头晕恶心并伴随血压飙升,于是及时赶往医院就诊。当晚与餐馆沟通后才得知,店员用84消毒液泡水壶,他喝的是这个水壶里的水。自己食道腐蚀受损后,每日只能吃蛋白粉等流食,一个月瘦了快20斤。84消毒液一般用来清洁厕所,这么一家知名的餐馆,竟然用来清洁餐具,真的让他难以理解。
84消毒液是一种以次氯酸钠为主要成分的含氯消毒剂,为无色或淡黄色液体,具有刺激性气味,有效氯含量为5.5%-6.5%,广泛用于宾馆、旅游、医院、食品加工行业、家庭等的卫生消毒。
84消毒液对皮肤和口腔黏膜具有腐蚀性和刺激性,如果直接接触原液会有轻微的疼痛感。次氯酸钠溶液放出的游离氯有可能引起中毒。
氯气中毒的明显症状是发生剧烈的咳嗽。症状重时,会发生肺水肿,造成呼吸困难而致死亡。由食道进入人体的氯气会使人恶心、呕吐、胸口疼痛和腹泻。1L空气中最多可允许含氯气0.001mg,超过这个量就会引起人体中毒。
12月24日上午,郑州合记烩面(众意路店)有关负责人向媒体表示,店里平时不允许这样做,有个侍应为了图省事,私自将原本用作打扫卫生的84消毒液,滴了一滴清洗水壶,泡了一个多小时忘记了,另一名服务员不知情拎上了餐桌,刚好简先生喝后发现了异常,与简先生同行的人喝的是之前的一壶没有问题的水。事发后,辖区市监所已到店检查工作,店方已进行整改,涉事女员工50多岁,已作出深刻检讨,并调岗到后厨。
“店方一直在积极地配合治疗,昨天还去医院看望了。”上述负责人称,店方多次共预缴了2万多元(人民币,下同)医疗费,目前简先生只花了8000多元,还没有提出具体的赔偿诉求,此事市消协和辖区市场监管部门均已介入。
郑州市郑东新区市监局工作人员表示,事发后有工作人员到场,此事仍在调查中,待调查清楚所有的事实,会作出相应的处理。
公开信息显示,合记烩面是由郑州市饮食有限责任公司独家经营的风味名吃,它发源于郑州本地,2011年被商务部认定为“中华老字型大小”。