市面上挂耳咖啡选择繁多，由超市常见的大众品牌到讲究产地风味的精品款式，应有尽有，但你们又知道怎么挑选吗？日本评测杂志《LDK》近月联同咖啡专家富田佐奈荣，测试了34款挂耳咖啡产品，当中更列出三款必买的最佳挂耳咖啡，喜欢喝咖啡的你们就不要错过了！

日本权威商品评测杂志《LDK》近日联同咖啡专家富田佐奈荣，以严谨标准测试了34款挂耳咖啡产品，从美味度、香气、包装易用性及回购意愿四大范畴进行评分，并按“每杯100日元以下”及“每杯100日元以上”两个价格区间分类，为消费者提供实用选购指南。

挂耳咖啡结合了即溶咖啡的便利性与手沖咖啡的风味层次，只需将滤袋挂在杯边注入热水，便能萃取出一杯香醇黑咖啡，深受上班族及露营爱好者欢迎。相比即溶咖啡在高温加工过程中流失大部分原始香气，挂耳咖啡因使用新鲜研磨咖啡豆，能保留产地特色及丰富层次。

挂耳咖啡与即溶咖啡的分别

挂耳咖啡是将新鲜研磨的咖啡粉封入带有纸制挂耳的滤袋中，冲泡时只需拉开两侧挂耳置于杯口，注入热水即可萃取黑咖啡，无需额外器具。由于使用真实咖啡豆研磨，风味稳定且能保留果酸、坚果或花香等产地层次，适合在家中、办公室或旅行中使用。

相较之下，即溶咖啡是将萃取后的咖啡液经高温高压加工成粉末或颗粒，过程中大部分原始香气会流失，口感较为单一，且可能含有添加物。即溶咖啡虽方便快速，但适合只求提神、对风味要求不高的用家。若追求接近咖啡馆品质的风味及冲泡乐趣，挂耳咖啡是更理想的选择。

《LDK》与咖啡专家富田佐奈荣共同进行测试，评分项目共分四项，总分100分：

1. 美味度（50分）：包括入口的即时感觉、醇厚度及余韵。

2. 香气（30分）：冲泡时散发的香味是否足够及符合预期。

3. 包装易用性（10分）：包装是否易撕、滤袋挂在杯口是否稳固、冲泡时会否洒出咖啡粉。

4. 回购意愿（10分）：综合价格与品质，判断是否值得持续购买。

👇按图即看各款挂耳咖啡评分👇

每杯100日元以下推荐名单（获A级或以上）

1. UCC职人特浓经典滴漏咖啡（7g x 16袋）【A+】

2. KEY COFFEE KEY DOORS+JET BREW 季节限定混合咖啡（6.5g x 8袋）【A】

3. KEY COFFEE Drip On 托那加滴漏咖啡（8g x 5袋）【A】

4. KEY COFFEE 深焙香浓挂耳式咖啡（6g x 15袋）【A】

5. Kataoka 片冈产物 Mon Cafe Premium Blend 滴漏挂耳咖啡（8g x 8袋）【A】

6. KEY COFFEE 淡雅研磨滤挂咖啡（6g x 15袋）【A】

每杯100日元以上推荐名单（获A级或以上）

1. 但马屋珈琲 乞力马扎罗AA滴漏咖啡（12g x 1袋）【A+】

2. Cafe Kaldi Drip Peru 2024 Cup of Excellence Waruwayoc Farm Geisha Washed（10g x 1袋）【A】

3. 无印良品MUJI Original Blend Mild Drip Coffee（10g x 1袋）【A】

4. Key Coffee Toarco Toraja土鲁佳挂耳滴漏咖啡（8g x 5袋）【A】

5. Tamaya Kobayashi Coffee Royal Blend 1 Cup Drip（10g x 1袋）【A】

6. Itoen伊藤园 TULLY'S COFFEE 埃塞俄比亚摩卡滴滤咖啡（9g x 4袋）【A】

7. Itoen伊藤园 TULLY'S COFFEE Brazil 滴漏挂耳咖啡（9g x 5袋）【A】

8. AGF北海道森彦时间 Morihico-no-Jikan 滴滤咖啡混合装（10g x 6袋）【A】

3款最佳“必买”挂耳咖啡

1. UCC 职人咖啡系列 - 经典特浓挂耳滤泡式咖啡（18 x 7g）

风味精准平衡，甘甜与苦味、酸味层次分明，醇厚度足，适合配搭水果系甜点。

2. KEY COFFEE DOORS+JET BREW 季节限定混合咖啡（8袋）

采用独特摇晃冲泡技术，只需上下晃动滤袋约10秒即可完成萃取。苦味、甜味与清爽的后味平衡得宜，酸度适中。

3. 但马屋珈琲 乞力马扎罗AA滴漏咖啡（12g）

在“每杯100日元以上”类别中夺得最高评价，能呈现如咖啡馆水准的纯正单品风味，特别适合追求产地特色的咖啡爱好者。