身边有没有一些朋友，一开口说话就飘出异味，令人窒息？近日在社交媒体上有网民分享崩溃经历，直言“惊觉朋友的口臭居然是粪便的味道，当场吓了一跳”，该帖文之下也有不少家长心碎求助，指家中小孩的口臭闻起来也像大便。对此，日本口臭权威专家证实口腔清洁不当确实会散发“便便味”！

到底口臭有无可能变成便便味？适逢日本6月4日的“预防蛀牙日”与“牙齿与口腔健康周”，日本媒体《每日新闻》特别请教了曾创立口臭专科门诊的鹿儿岛大学名誉教授于保孝彦。他证实“没错，嘴巴确实会发出粪便的臭味”。而最惨的是，由于人体生理机制影响，当事人往往是全场唯一毫无察觉的人！

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清洁不当口腔细菌量暴增

那么为何口腔无端端会演变成化粪池？于保教授解释，这与口腔内庞大的细菌生态系息息相关。一般人误以为肠道的细菌才最多，但实际上，人类口腔内有数百种细菌，每1公克就含有数千亿个细菌，这个密度与肠道菌相比几乎不相上下。

当口腔清洁不彻底时，牙周病菌就会开始分解口中脱落的黏膜、血球成分、细菌尸体以及食物残渣中的蛋白质。

其中产生便便味的原因之一就是牙周病菌在分解蛋白质时，会产生吲哚与粪臭素。这两种物质虽然常由肠道细菌制造，但在口腔环境恶化时，牙周病菌也同样能大量生产。

除了便便味，部分牙周病菌还会分泌出散发芝士腐败味的“酪酸”，以及酸臭腐烂味的“吉草酸”。当这些大便味、腐败酸味多种味道结合并在口腔中混合发酵，就变成尴尬的“便便口臭”。

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不少人会疑问，即使口中散发出恶臭，当事人自己也察觉不到吗？“没错，就是察觉不到。”于保教授指出。“因为人类随时随地都在闻著自己的口臭，因此会产生‘嗅觉疲劳’，导致无法辨识出自己的口臭。”

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三大口臭症状

国际口臭学会将口臭相关症状定义为三种：

真性口臭症：超过一般容许限度，旁人能闻到明显恶臭。

假性口症症：实际上没有明显恶臭，但当事人自尊心作祟主观认为有。

口臭恐怖症：心理极度焦虑，即便检查结果正常仍反复陷入苦恼。

于保教授透露，过去在门诊中，绝大多数的求诊病患自己根本不知道口臭严重，全都是被身边的亲友或同事“好心提醒”才惊觉事态严重。临床上存在极大的落差，有人在检查中呈现出接近明显恶臭基准值100倍的惊人数据，自己却从来不在意。反之，也有数值在标准以下、却因为太焦虑而前后前来做了9次检查的患者。专家亦呼吁若有疑虑可大胆就医，一旦低于基准值，也可重拾自信。

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专家教路防臭对策

想要彻底根除让人尴尬的便便口臭，方法其实非常简单直接：就是透过物理清扫，彻底夺走细菌的食物来源（口内脱落黏膜、食物残渣）。于保专家强调，大众日常最容易忽略的两大死角正是“舌苔”与“齿缝”。

越往舌头的后半段，越容易积聚细菌与脏污，形成厚重的白色“舌苔”，这是引发闷热难闻口臭的主因。专家建议每天使用专用舌苔刷由后往前轻刷清理1次，效果便非常显著。而且单靠普通刷牙根本无法清洁牙齿与牙齿的邻接面，必须养成勤劳使用牙线或牙间刷的习惯，将卡在牙缝深处的厨余残渣彻底刮除。