秋冬养生食疗｜秋冬脾胃虚中医推介3款粥食谱 润肺止咳健脾防燥
撰文： 羊城晚报
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一到秋天，很多人容易出现胃肠不舒服、口干口臭、时而便秘时而腹泻的症状。对此，广东省名中医、广东省第二中医院脾胃科主任中医师戈焰表示，经过苦夏，人们存在不同程度的脾胃虚弱，比如炎热酷暑，往往容易耗伤胃阴；而暑湿困脾，则常常导致脾失健运。
如果大量进食补品，会进一步加重脾胃负担，使长期处于“虚弱”状态的胃肠无法承受“突如其来”的补品，易导致消化功能紊乱。
戈焰推荐了几款食疗方，帮助大家健脾防燥。👇👇👇
秋天健脾防燥三款粥品食谱（01制图）
1. 南瓜百合粥
南瓜百合粥（AI生成图片）
材料：
鲜百合3颗，大米100克，糯米50克，南瓜少许。
做法：
南瓜切小块，百合一片片剥开，放清水里漂洗干净备用；大米、糯米淘洗后加水和南瓜一起放入电饭锅中，按“煲粥一小时”煲至半小时后，加入鲜百合再过半小时，百合南瓜粥就可以出锅。
点评：润肺止咳、清脾除湿、补中益气、清心安神。
2. 梨粥
梨粥（AI生成图片）
材料：
梨2～3个，大米100克。
做法：
梨洗净后去核切碎，与大米一起加水煮粥。
点评：益气健脾、滋阴润燥，可预防秋燥。
3. 百合银耳粥
百合银耳粥（AI生成图片）
材料：
鲜百合50克，银耳10克，大米100克。
做法：
将百合洗净切碎，银耳用温水发开后，洗净切碎，与大米同煮为粥。
点评：润阴润燥、补肺养心、健脾生津，适用于在干燥的秋季食用。
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