咖啡陷阱｜拿著纸杯喝咖啡或热饮，比用塑胶杯来得环保、健康？原来即使用纸杯，只要做错1步，吃下肚的塑胶也有1茶匙，还易长胖甚至致癌。究竟为什么？我们又该如何避免？

咖啡陷阱｜热水静置15分钟　纸杯释出2.5万个微塑胶粒

台湾减重医生萧捷健在Facebook发文分享，外出喝咖啡一定会用瓷杯或自己的保温杯，尽量不拿纸杯。他指出纸杯为了防水，会在其内壁附上一层塑胶膜。根据发表在环境领域期刊《Journal of Hazardous Materials》的一项研究指出，只要把85℃至90℃的热水倒入纸杯中静置15分钟就会释出约2.5万个微米级微塑胶颗粒，以及约1.02x10^8个（上亿个）更小的次微米塑胶颗粒。

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咖啡陷阱｜长期摄入微塑胶颗粒　损甲状腺功能、恐致癌

微塑胶颗粒是指直径小于5毫米的塑胶碎片或颗粒，能透过饮食（如海鲜、瓶装水）、呼吸（如空气扬尘）及皮肤接触进入人体，目前已在人类的血液、肺部、胎盘、母乳、大脑中被检测出。综合发表于《环境科学与技术》等的研究表示，塑胶中的双酚A（BPA）与邻苯二甲酸酯等添加物会干扰荷尔蒙，若长期吃入微塑胶颗粒会有引起以下危害：

1. 心血管疾病
2. 子宫内膜异位症
3. 性荷尔蒙受到干扰，影响生育能力。
4. 损害肾功能，长期以往可能影响尿毒排出。
5. 影响甲状腺功能导致新陈代谢变慢，让人容易疲惫、发胖。
6. 肠道菌群失衡易导致大肠癌。

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咖啡陷阱｜人均每周会吃1张信用卡　推2环保纸杯

根据澳大利亚纽卡斯尔大学的一项研究指出，全球人均每周大约会摄取2,000粒微塑胶，相当于一张标准信用卡。为了避免这种情况萧捷健建议，在便利店买咖啡或热饮时可自备保温杯或瓷杯，尽量避免用纸杯。若觉得太麻烦可选择以下两种环保纸杯：

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1. 植物纤维杯：这种杯子是用甘蔗渣、竹浆来按压成型的，摸起来比较粗糙，通常是褐色的。
2. 水性涂层纸杯：这种杯子是直接将水性阻隔涂层涂在纸上，达到防水防油的效果。