料理不见得每个人都会，但煮面却是多数人都做过的事，不过煮面时若没有注意炉火，可能容易让锅子里的水滚到溢出来。日式煎饺店“隐藏饺色”在Threads分享尝试用一根筷子，让滚沸的水不会溢出来，贴文一出有人信也有人不信，而家事达人也分享不会让滚水溢出的小方法。

“隐藏饺色”分享实验结果，并且写道“听说放一支筷子水就不会滚出来，真假啦？”从影片中看到锅子里正煮著面条，而水也不断沸腾狂冒泡，甚至往上窜，这时将一支筷子放在锅子上，没想到锅子里的水竟然没有溢出来，仿佛神奇的魔法让人看了啧啧称奇。

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贴文引起热议，不少网友还分享各种撇步：

“要放木头的，原理有点类似啤酒里面放竹筷子可以快速消泡泡”
“我爸都是放汤匙，之前好像有看到一篇科学文讲原因，我很懒都直接倒一点冷水”
“通常我习惯倒两滴香油，不然加一点冷水也行”
“用锅底是圆弧形的锅子煮，全大火完全不会沸腾出来”
“我都在快出来的时候往里面吹一口气，然后再弄点水”

但也有人不相信放一根筷子就能防止滚水溢出来，甚至还有网友直言把火关小一点才实在。对此“隐藏饺色”小编表示只是想试试看“听说”到底是真还是假，平常根本不会这么“搞刚（费工）”。看到互联网上不少人建议各种方法，自己也觉得把火转小才是最实际、最快速、最安全的方式。

对于煮面时如何防止水滚溢出，《联合新闻网》就曾报导，台湾家事达人陈映如分享了一个简单小技巧，当水煮到大滚时，先加入一小匙奶油或少量沙拉油（沙拉油），再放入面条，就能有效预防煮面水溢出。陈映如解释，原理是油会浮在水面，改变水的表面张力，让煮面水即使大滚，也不容易溢出。

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