高雄美食｜六合夜市9大推荐 脆口爽滑鳝鱼面 料足鲜甜海鲜粥
本篇六合夜市必吃美食指南！位在高雄新兴区的“六合夜市”是许多观光客到高雄的必去景点，以多样化的小吃闻名，六合夜市的营业时间为每天17:00-02:00，外地人想前往六合夜市可以搭乘高雄捷运到“O5R10 美丽岛站”，走11号出口步行 5 分钟即可抵达。
本文就替读者们精选了9家到六合夜市必吃的美食，用老字号高雄味征服你的胃！
六合夜市美食推荐
1. 郑老牌木瓜牛乳
说到六合夜市就不能不提到这家“郑老牌木瓜牛乳 ”，贩售多种新鲜果汁及果汁牛奶，摊位前面就摆满新鲜水果，看起来超疗愈～所有的饮料都是现点现打，招牌“木瓜牛奶”口味浓郁、口感滑顺，入口满满木瓜及鲜奶香气，绝对让你不知不觉一口接一口喝光光！
郑老牌木瓜牛乳
地址：高雄市新兴区六合二路 1 号
时间：周一～周日 17:00-02:00
电话：07 286 3074
2. 鳝鱼姐鳝鱼面
这家“鳝鱼姐鳝鱼面”在互联网上还有另一个名字“鳝鱼哥鳝鱼面”，读者们可以看照片认店家，这家鳝鱼面跟花枝面都是网友推荐名单，鳝鱼跟花枝都非常新鲜，吃起来没有丝毫腥味、脆口爽滑，意面吸附满满酱汁很入味，调味方面酸甜平衡的很刚好，来港都一定得吃一些海鲜的吧，这家不会让你失望的！
鳝鱼姐鳝鱼面（鳝鱼哥鳝鱼面）
地址：高雄市新兴区六合二路 16 号
时间：周一～周日 17:30-03:00
电话： 07 286 0010
3. 烤肉之家
“烤肉之家”可以说是六合夜市的代表美食了，也是在地人吃了几十年的老味道，能够在美食战区生存这么久就知道它一定有它的厉害之处，烤肉之家的摊位是一台小小的餐车，烤炉平台上一支支烤串堆成一座座小山，特色是“外焦内嫩”，烤料们裹上秘制酱汁加上老板炉火纯青的烧烤技术，造就出“外焦内嫩”的特色，网友们共同推荐烤黑轮片、烤鸡腿是必点，由于烤肉之家人潮实在太多，建议读者们可以先到这里点完餐后，去逛完其他店家再回来，才不会等太久喔！
烤肉之家
地址：高雄市新兴区六合二路 40 号
时间：周一～周日 17:00-02:30
电话：0953 135 182
4. 光头老板铁板炒饭
“光头老板铁板炒饭”时常吸引许多顾客围观，原因是老板在铁板上炒饭的手法非常华丽，看起来就像米粒在跳舞一般，特色是米粒粒粒分明，炒得很干爽，配料有葱花、蛋、肉丝，不会过于油腻，还吃得到淡淡铁板香气，简简单单却非常美味！
光头老板铁板炒饭
地址：高雄市新兴区南台路 80 号
时间：周四公休、周一～周日 17:30-00:30
5. 庄记海产粥
“庄记海产粥”创立于1973年，在六合夜市已经50年了，有“六合夜市扛霸子之称”！摊位前方摆满各种海鲜，招牌海产粥里面添加了多种新鲜海产，鲜蚵、鱼肉、北极甜虾、花枝、蛤蜊等等，还有香菜、蒜酥提味，汤头满满海鲜甜味，而且庄记开到凌晨三点半，派对结束喝一碗鲜甜海鲜粥解酒，简直太幸福！
庄记海产粥
地址：高雄市新兴区六合二路 89 号
电话：0929 974 561
时间：周一公休、周二～周日 17:30-03:30
6. 柠檬爱玉冰
位于六合夜市最尾端有一家无名的“柠檬爱玉冰”，这家柠檬爱玉民国 56 年就创立了，坚持选用高山野生爱玉子、纯手工制作，古法让爱玉产生天然果胶，口感滑溜顺口，搭配新鲜柠檬汁，吃起来清爽解腻，在六合夜市吃完各大美食后吃一碗去去油腻超赞！
柠檬爱玉冰
地址：高雄市新兴区六合二路 89-1 号
电话：0913 625 117
时间：周一～周日 00:30-03:00，18:30-00:00
7. 王牌传统豆花
“王牌传统豆花”的招牌是豆花，豆花吃起来绵密顺口、豆香味浓郁，而且店家给的份量十分有诚意，特别推荐大家选料时可以选花生，他们的花生炖煮的很软烂、香气十足，搭配豆花超绝配，王牌的甜汤、加料豆花价格都落在 30～50 元，俗又大碗！
王牌传统豆花
地址：高雄市前金区六合二路 89 号
电话： 0908 089 061
时间：周一～周日 18:00-04:00
8. 宏饼舖胡椒饼
“宏饼舖胡椒饼”老板为了追求鲜嫩口感，将原本的猪后腿肉换成了前腿肉，选用了口感最靠近宜兰三星葱的葱种，一咬下胡椒饼就可以吃到非常有诚意的肉块而非肉末，葱肉结合而成辛香美味的汤汁，瞬间充满整个口腔；除了胡椒饼以外该家的起士薯饼也很强，同样经过贴炉的方式碳烤，热腾腾从酥脆的外皮咬下，甜甜咸咸超涮嘴，香浓的起士还会拔丝，非常一流！
宏饼舖胡椒饼
地址：高雄市新兴区六合二路 40 号前
电话： 0920 761 701
时间：周一～周日 17:30-01:30
9. 东东迷你石头火锅
“东东迷你石头火锅”推荐给喜欢古早味乳玛琳烧肉的读者～老板以乳玛琳快炒食材后加入汤头，因此火锅吃起来有一股独特的浓郁奶油香气，如果想吃烧肉的话也可以点烧肉套餐，一样以乳玛琳烤肉，超怀旧的吃法又香又顺口，让人不知不觉多吃好几碗饭！
东东迷你石头火锅
地址：高雄市新兴区六合二路 72 之 2 号
电话：07 288 6876
时间：周一～周日 17:00-05:00
高雄六合夜市捷运、停车场、营业时间资讯
六合夜市营业时间为每天的 17:00-02:00，全年无休皆有营业，若要搭乘捷运前往六合夜市，可以搭乘红线到“O5R10 美丽岛站”，走 11号出口步行 5 分钟即可抵达；若是要开车前往，可以停齐杉中山横路停车场（收费：每半小时 30 元）或高雄中正自立停车场（收费：每半小时 30 元）；公车则可搭乘 12、52、60、69、72、92、100、218、248、301 至大港埔（中山一路）站下，左转步行约 3、4 分钟即可到达。
以上9家就是本次 JUKSY 为大家精选出的六合夜市必吃美食，下次去高雄知道吃甚么才内行了吧！
FAQ
六合夜市地点？
位于高雄市区六合二路上，靠近高雄捷运美丽岛站。
六合夜市营业时间？
17:00～05:00，各家店家各有不同营业时间。
六合夜市美食推荐？
“郑老牌木瓜牛乳 ”、“烤肉之家”。
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