石硖尾粉面店员工戴手套拉筋!碰到鞋面遭斥假卫生:比徒手更污糟

撰文: 卡洛儿
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上班不忘拉筋虽然健康,但都要看场合注意卫生吧!有食客在社交平台分享影片,指在石硖尾粉面店直击1名戴手套的店员,公然在食客面前拉筋,手套更碰到鞋面,对店舖卫生存疑。不少网民觉得核突,“imagine人哋用手套摸鞋底,再拎嘢畀你食”、“从来都话戴手套先最污糟,唔知点解有人觉得会干净”,另有留言认为食肆职员戴手套等同自欺欺人,“做过食肆都知,手污糟咗会感觉到会去洗;戴手套就唔会洗唔会换”、“佢哋戴手套,只系唔想整污糟自己对手”。

石硖尾有粉面店1名戴手套的店员,公然在食客面前拉筋。(“threads@gi.lok”影片截图)

石硖尾粉面店员工戴手套拉筋 手套碰到鞋面引卫生争议

该食客在threads帐号“gi.lok”发帖,指在石硖尾白田邨某粉面店用餐时,发现1名戴手套的店员公然在店内进行拉筋运动,形容对方“拉完左脚拉右脚”,手套更直接碰到鞋面,觉得对方行为有欠卫生,表示“大惊吓,当住食客面前咁样”,遂拍下影片公审到网上。

目击食客形容该店员“拉完左脚拉右脚”。(“threads@gi.lok”影片截图)

网民批店员举动不卫生 担忧:跟住冇换手套就上餐

许多网民都批评涉事店员举动有欠卫生,“无敌手套呀”、“imagine人哋用手套摸鞋底,再拎嘢畀你食”、“收钱数钱又系佢、执台又系佢、执垃圾抹嘢又系佢,跟住拎餐具,你杯冻饮支饮筒都系佢插落去,又拎嘢食畀你,超恐怖”、“见过餐厅职员戴住手套执地下垃圾,跟住手套冇换就上餐”、“厨房佬入厕所屙尿都见过,屙完冲冲只手套返入去继续煮”、“而家见到啲餐厅侍应戴手套,真系觉得好核突”、“从来都话戴手套先最污糟,唔知点解有人觉得会干净”、“除非对手有伤口,如果唔系手套一定系污糟过对手”。

戴手套是自欺欺人? 餐饮业网民:戴手套污糟咗都唔会换

另有留言认为,食肆职员戴手套其实等同自欺欺人,“我劝你真系唔好出街食饭,因为现实畀你想像差得多好多,呢啲真系好少儿科”、“间间都系咁㗎啦,边会换手套”、“天真先会谂保护食客,边间老细畀员工每日换廿对手套先”、“做过食肆都知,手污糟咗会感觉到会去洗;戴手套就唔会洗唔会换”、“佢哋戴手套,只系唔想整污糟自己对手”、“所以成日都话,其实肯勤洗手嘅话,唔戴手套系干净啲”。

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食店除了要确保食物质素和卫生,亦要教育员工卫生意识!近日有网民在社交平台分享,指在澳门的Liège(烈日)比利时传统窝夫专门店,发现有店员在工作时间,趁没有客人空档公然修剪脚甲,对此直斥呕心。事件引来网民批评离谱,“真系得人惊”、“睇怕以后都唔使去啦”、“避雷成功”。

Liège事后在帖文就事件致歉,指公司知悉事件后已即时展开内部调查,相关政府部门亦于当天到涉事门店进行全面卫生检查,确认营运场所完全符合相关卫生及营运要求。而涉事员工目前已离职,公司亦立即对其相关工作区域进行全面清洁及消毒,弃置所有可能受影响的食品,即日起全体员工将接受加强版卫生培训,亦会提高门店巡查频率,进一步完善员工卫生及工作操守要求。

有Liège窝夫专门店女店员在工作期间,在吧台下修剪脚甲。(“fb@澳门美食团”图片)

澳门Liège窝夫专门店 女店员吧台下修脚甲

“不得不分享,有少少呕心”,有身处澳门的网民于7月7日在facebook群组“澳门美食团”发帖并上传1张照片,指经过Liège位于葡京人酒店(Lisboeta Macau)的门市摊档,发现1名穿着制服、正在上班的女店员,趁没有客人之际竟然躲在吧台底下修剪脚甲,楼主见状觉得会影响食物卫生,遂拍下照片,惹来网民热议。

网民狠斥离谱:以后都唔敢买

不少网民批评涉事店员离谱,“大酒店入面都咁样”、“真系得人惊”、“想呕,好彩未食过”、“帮你加料,真系多X谢佢”、“激死,次次买都系佢整畀我食,呕”、“阿囡好钟意食,每次去英皇睇戏都会买,以后都唔敢买”、“睇怕以后都唔使去啦”、“避雷成功”。

员工影响公司形象! 网民不值:牌子俾佢搞弯晒

有人认为员工卫生意识欠佳,和公司管理有必然关系,“唔识管员工就咪学人开舖,老板都要问责”。惟有留言觉得是“一粒老鼠屎,坏了一锅粥”,“返紧工喺度剪脚甲有冇离谱啲呀,佢唔系影响紧个人呀,佢影响间公司形象”、“个人问题,个牌子俾佢搞弯晒,惨”。

Liège公司事后急发声明致歉,指涉事员工已离职,基于审慎原则,已弃置所有可能受影响食品。(facebook图片)

Liège急发声明致歉 政府部门已完成卫生检查:符合营运要求

Liège品牌事后在留言区发出声明,指对于事件引起公众及顾客的关注与不安,致以最诚挚歉意,而公司知悉员工于工作期间作出不恰当卫生行为事件,已即时展开内部调查,相关政府部门亦在同日上午10时53分到涉事门店进行全面卫生检查,确认营运场所完全符合相关卫生及营运要求。

涉事员工已离职 Liège将加强员工卫生培训

Liège指出,涉事员工现已离职,事发后公司立即对相关工作区域进行全面清洁及消毒,基于审慎原则弃置所有可能受影响的食品,完成所有必要的预防措施后,才恢复正常营运。而即日起全体员工将接受加强版卫生培训,提高门店巡查频率,进一步完善员工卫生及工作操守要求,确保同类事件绝不再次发生。

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