聘外劳炒本地工　女侍应接受雇主“建议”签自愿离职　投诉变无门

补充劳工优化计划推行近两年，劳工及福利局局长孙玉菡接受《香港01》专访时表示至今收到370宗投诉，其中190宗怀疑雇主聘用外劳后解雇本地员工，劳工处完成调查42宗，一宗初步有证据怀疑属实。然而，有劳工界透露有怀疑“请了外劳、炒本地工”个案，因雇员急于找新工而签署自愿离职通知书，最终由于该个案属自愿离职，未能列入投诉。

劳顾会劳方委员、劳联副主席谭金莲指，这些个案并非孤例，工会目前收到约200宗类似求助，大部份均来自饮食业，包括厨房工及侍应，不少都是家中经济支柱。部分个案由于担心影响工作，或属自愿离职，最后仅约60人实名到劳工处求助。对于当局正处理1宗怀疑雇主聘用外劳后解聘本地员工，她认为对雇主有警惕作用，但相信数字仅属“冰山一角之中嘅一点。”

谭金莲指，约三个月前接获一名中年女士求助，她原于一间大型连锁餐厅任职兼职侍应，平均每周上班5至6日，每日工作9小时，月薪达万多元。

今年6月，她任职的公司输入外劳，遂将她的工作日数减至每周2日，并指她可到其他区的分店担任替工。惟不久后，其他分店亦称已聘请到足够员工，建议她签署自愿离职通知书。由于她没有深究相关权责声明，加上急忙寻找其他工作，便于8月初同意签署通知书后辞职。谭金莲称，因她的个案属自愿离职，最终未能列入投诉个案。

谭表示，该女子育有一名9岁儿子，丈夫患有糖尿病，她是家中重要收入来源。其儿子开学在即，她急需应付买书等教育开支，一家人又要交租，工会只能为其申请及时雨基金，帮助她暂度难关。

另一位厨房“二厨”，于今年2月公司输入外劳后，被公司转为替假及散工，需到不同分店工作。然而其他分店亦相继称请到外劳，着他回到原店，最后公司经理直接向他支付7日代通知金，着他“你唔洗捞啦”。

谭金莲称当局调查有警惕作用　惟仅属冰山一角

谭金莲指，这些个案并非孤例，工会目前收到约200宗类似求助，大部分均来自饮食业，包括厨房工及侍应，不少都是家中经济支柱。谭指，不少个案由于担心影响工作，或因属自愿离职，最后仅约60人实名到劳工处求助。

对于局方公布有11宗投诉个案已查证属实，并正处理1宗怀疑雇主聘用外劳后解聘本地员工，她认为对雇主有警惕作用，但相信数字仅属“冰山一角之中嘅一点”，仍有许多隐藏个案未能举证。

她指，现时饮食业等行业失业率攀升，呼吁当局暂停对部分行业的外劳审批，并全面检讨计划漏洞，保障本地员工优先就业。