美酒佳肴巡礼2025|尊尚名酒区阔别7年重返会场 展100支高分名酒

撰文: 欧阳德浩
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由旅发局主办的“香港美酒佳肴巡礼”将于下周四(23日)开锣,其中“尊尚名酒区”阔别7年将重返会场,云集约20间参展商,提供近500支顶级名酿,亮点包括展出国际权威评酒家James Suckling精挑的100支高分名酒,其中一支美国佳酿Colgin IX Estate更取得满分;同时汇聚法国波尔多5大酒庄及勃艮地特级庄园佳酿等。旅发局并邀请多位专家举行逾20场品酒大师班,教授品酒技巧与专业知识。此外,尊尚名酒区指定时段推出限时优惠,可凭半价换取稀有美酒。

“香港美酒佳肴巡礼”将于10月23日至26日,一连四日于中环海滨活动空间举行。(旅发局提供图片)
今年场内设有300个摊位,美酒及佳肴分别占70%及30%。(旅发局提供图片)

香港美酒佳肴巡礼今年将于10月23日至26日,一连4日在中环海滨活动空间举行,入场门票目前正在Klook及Trip.com发售。今年场内设有300个摊位,美酒及佳肴分别占70%及30%,汇聚全球31个国家及地区,当中法国波尔多、英国、西班牙、中国及日本设有国家展馆。

“尊尚名酒区”阔别多年今年重返会场

“尊尚名酒区”由2018年开始阔别香港美酒佳肴巡礼,今年重返会场,云集约20间参展商,提供近500支顶级名酿,打造一站式环球品酒体验,亮点包括国际权威评酒家James Suckling精挑100支高分名酒、法国波尔多5大酒庄及勃艮地特级庄园佳酿等。

国际权威评酒家James Suckling在尊尚名酒区设有4个专柜。(旅发局图片)

国际权威评酒家4个专柜展出满分顶级佳酿

国际权威评酒家James Suckling的评酒平台每月吸引逾400万次浏览,在全球酒界具举足轻重的地位。他在尊尚名酒区设有4个专柜,将会展出多支荣获97分以上,甚至满分100分的顶级佳酿,让入场人士亲身品味世界级葡萄酒的魅力。

法国波尔多及勃艮地佳酿一同亮相。(旅发局图片)

法国波尔多及勃艮地佳酿一同亮相

“尊尚名酒区”更汇率法国酿酒传奇,适逢波尔多1855年列级庄园评级诞生170周年,5大传奇酒庄包括Lafite、Latour、Margaux、Haut-Brion及Mouton,与法国另一殿堂级产酒区勃艮地的佳酿一同亮相。

尊尚名酒区云集新旧世界的顶级佳酿。(旅发局图片)

提供贵州茅台等 云集新旧世界的顶级佳酿

除了上述佳酿外,“尊尚名酒区”并提供权威酒评家James Suckling评出100分满分的美国佳酿Colgin IX Estate;拉菲集团(Lafite)在中国精心打造的品牌“珑岱”、来自苏格兰的56年单一麦芽威士忌、贵州茅台珍品等,云集新旧世界的顶级佳酿。

国际权威评酒家James Suckling。(旅发局图片)

举行逾20场品酒大师班教授专业知识

“尊尚名酒区”并特别邀请多位国际级葡萄酒与烈酒专家,举行逾20场品酒大师班,教授品酒技巧与专业知识,内容涵盖介绍经典名酿及搭配精致美馔。凡购买“尊尚品酒证”的入场人士,即场以额外品味券登记,即可在大师班中细尝多款精选佳酿。

Highland Park全球品牌大使Martin Markvardsen。(旅发局图片)

极致味觉之旅︰罕有威士忌配顶级鱼子酱

其中一场大师班将带领参加者展开一场极致味觉之旅,由Highland Park的全球品牌大使联同皇家鱼子酱专俱乐部专家特别设计,以2018年、2021年及2025年罕有麦芽威士忌,配搭3款顶级鱼子酱享用。

“尊尚名酒区”将在指定时段推出“Ring The Bell”限时优惠。(旅发局图片)

指定时段推限时优惠 半价换稀有美酒

“尊尚名酒区”将在指定时段推出“Ring The Bell”限时优惠,参加者可用优惠品味券数量换取稀有美酒,包括凭8张品味券换取原价16张的“Glenfarclas 1988 Family Cask "Winter 2018" ”等。此外,凭尊尚名酒区入场券参与大师班等,可获赠专属酒杯及小食券,例如可品尝西班牙火腿配黑松露芝士滋味杯。

香港美酒佳肴巡礼“尊尚名酒区”活动详情。(旅发局文件截图)
“香港美酒佳肴巡礼”将于10月23日至26日,一连四日于中环海滨活动空间举行。(旅发局提供)