内地手信｜9类食品入境香港限制 山姆扫货小心 带错1物监禁10年
内地手信｜周末北上到深圳山姆超市或Costco扫货、补货已经成为港人常态，眼见大件夹抵食的海鲜、鲜肉、面包蛋糕，都想大手扫货！但这些日常普通不过的食品，可能是“违禁品”？有机会被海关充公，更可能面临检控！《香港01》好食玩飞今次为大家整理香港海关及食环署的官方资料，列出9大违禁食品，让大家轻松分辨什么食品可以安全通关！
根据香港海关公布，旅客在其私人行李中携带合理数量的食物，如水果、蔬菜、全熟肉类、海产（包括大闸蟹）等，以供自用，一般不受限制。基于公共卫生理由，当局对进口食物施加规定。某些高危进口食物，例如牛奶、奶类饮品、冰冻甜点、野味、肉类、家禽和蛋类等均受到《公众卫生及市政条例》（香港法例第132章）的附属法例所监管。具体来说有哪些可以带入境，哪些会触犯法例呢？以下会逐一拆解！
食品入境香港限制｜1. 米能入境香港？
山姆、Costco有内地特色五常米、东北大米及泰国进口米，选择非常多，很多港人都会买回港试试。但根据工业贸易署规定，携带食米入境作个人食用或礼品用途，每人只限15公斤，如超出重量限制，必须具备适当的有效许可证。由于山姆、Costco有很多大包装的食米，单包重量就达到15公斤、20公斤，购买时记得要多留意重量，避免购入超过15公斤的米。
食品入境香港限制｜2. 新鲜肉类能入境香港？
内地鲜肉价格便宜，在山姆、Costco购买1公斤新鲜的牛肉片、猪肉片，都是百多元。不过香港对于鲜肉有严格的管制，即使作个人食用，所有进口冷藏或冷冻肉类及家禽，须附有食物环境卫生署署长认可的有效官方证明书。
别以为“真空包装”或“飞水（汆水）”的肉类就可以轻松带回港，事实上这些未彻底煮熟（例如半熟或经汆水处理）的野味、肉类、家禽及禽蛋皆受《进口野味、肉类、家禽及蛋类规例》（第 132AK章）规管，而且以任何方式包装（包括真空、锡纸包装或急冻等）一律受到规管。换句话，一般鲜肉都不能带回港。
食品入境香港限制｜3. 烧腊能入境香港？
很多港人都喜欢到莲塘口岸买𩠌，大大盒脆皮烧肉，都是20、30元，这些烧腊又能否带回港加𩠌呢？彻底煮熟的肉及禽蛋，例如烧肉、叉烧、烧鸭、炸乳鸽、卤水蛋等，不受《进口野味、肉类、家禽及蛋类规例》（第 132AK 章）或《进出口条例》（第 60 章）规管，可以安心带回港。
食品入境香港限制｜4. 饺子、云吞等合成食物能入境香港？
天气转凉，很多港人都喜欢在家打边炉，山姆、Costco有不少打边炉食品，例如猪肉丸、牛肉丸、饺子、云吞，这些混合肉类制成的合成食物，又会否受到规管呢？食物安全中心指，饺子、云吞、火腿、腊肠等不受《进出口条例》（第60章）或《进口野味、肉类、家禽及蛋类规例》（第132AK章）规管，可以带回港食用，但建议选择包装完整的产品较为稳妥。
入境香港限制｜5.蛋（生蛋／温泉蛋）能入境香港？
小红书爆红的山姆溏心鹌鹑蛋、即食溏心蛋（温泉蛋），亦不能入境。海关对规管进口蛋类有严格规管，根据经修订的香港法例第132AK章《进口野味、肉类、家禽及蛋类规例》，任何人不能㩦带没有获得书面准许的蛋类入境，当中包括生蛋及未经充分煮熟的蛋制品（例如温泉蛋），违例者一经定罪，最高可被罚款50,000元及监禁6个月。
除了鲜蛋受规管，进口皮蛋或咸蛋皆受《进口野味、肉类、家禽及蛋类规例》（第 132AK章）规管，不过有关禽蛋已经彻底煮熟，则不受规管。
食品入境香港限制｜6.海鲜能入境香港？
每逢大闸蟹当造，山姆都会有阳澄湖大闸蟹的专柜，眼见一只只肥美的大闸蟹，难免会心动。据食物安全中心指，水产类食物（例如鱼、虾、蟹及贝类等）不属于“肉类”，因此不受《进口野味、肉类、家禽及蛋类规例》（第 132AK 章）或《进出口条例》（第 60章）规管。因此一般作为个人食用的海鲜，是可以带回港，不过不应携带过量。建议应以保鲜袋、盒等妥善保存，避免运送途中变坏。
食品入境香港限制｜7.生果能入境香港？
内地超市的草莓、水蜜桃深受港人欢迎，到底又能否带入境呢？根据香港渔农自然护理署指，食用的水果及蔬菜、榖物、豆类、种子及香料均无需植物进口证或植物检疫证明书，换句话，蔬果可以放心带回港！唯一要留意是，蔬果不可带有泥土，若购买带根蔬菜（如如葱、蒜），记得确认已去泥及清洗干净，否则有机会因带有泥土而被截查。
食品入境香港限制｜8. 海味干货能入境香港？
临近年尾，很多港人都喜欢到内地办年货，购买一些虾干、鲍鱼、蚝豉、元贝、冬菇、木耳、猴头菇、虫草花等等。一般而言，大部份海味干货都可以带入境，不过特别要留意海马、花旗参（包括切片及粉末）、石斛、海参、鱼翅等，属于濒危动植物，禁止带回港，一经发现最高罚款1,000万元及监禁10年。
食品入境香港限制｜9. 牛奶／冰冻甜点能入境香港？
山姆的鲜奶、乳酪便宜又大碗，但要小心！根据香港法例第132章《公众卫生及市政条例》对进口奶类、奶类制品及冰冻甜点（如冰淇淋）的管制，理论上须获食环署批准。另外建议大家，奶制品尽量在当地“食完先走”，避免误堕法网或食物变坏。