La Collina近江八幡｜如吉卜力美术馆的甜品店 成滋贺超人气景点
“La Collina近江八幡”原本是甜点老店的旗舰店，现在成为滋贺屈指可数的观光地。除了各种西式甜点、悠闲的田园风景、独特的建筑，还可参观工厂、体验自然……让我们一起直击顾客屡屡回顾的魅力。
宛如吉卜力动画的景致
八幡山坐镇琵琶湖东南方，2015年“La Collina近江八幡”于其山麓开幕，连续9年稳坐滋贺县内设施观光客数第1名的宝座。在外国旅客之间也备受欢迎，2025年设施迎接创立10周年，获得了“COOL JAPAN AWARD 2025”奖项。
宛如自然公园的景色在约11万5000平方公尺大的腹地内延展，此处正是从1872年（明治5年）开始制造并贩卖甜点的“种屋集团”的旗舰店。该公司从“种屋”发迹，是一间以甘栗豆沙包（栗馒头）、最中、铜锣烧闯出名号的日式甜点店，战后也开始著手制作西式甜点，80年代在东京跨出第一步，接着进驻全国的百货公司。
西洋甜点品牌“CLUB HARIE”获得佳评的年轮蛋糕更是著名，也经营面包专卖店。“La Collina”摆满各种极品甜点品项，还能参观制作过程，其名称是意大利语的“山丘”之意，堪称“甜点之乡”。
可买原木型态的“一整条年轮蛋糕” 到处都有的“小门”成热门打卡位：
La Collina的另一个魅力在于独特的建物和装饰工艺品。是建筑师，也是建筑史家的藤森照信先生设计出与山林景观互相协调的建筑，将入口处主商店的屋顶盖满绿草。屋内摆满种屋和CLUB HARIE的经典商品，二楼的咖啡厅则是可以享用生铜锣烧和饮品。回程很适合在这里慢慢挑选土产。
穿过主商店后，会看到一片以水田为中心，覆盖青草的建筑和梯田。沿路可见以年轮蛋糕为形象的圆柱形工厂、有着圆形铜制屋顶的总公司建筑、带有小门和小窗户的土塔等等吸睛特色建筑。这般充满奇幻风味的光景，在社群平台上引发话题，被说是“宛如吉卜力的世界”。
参观工厂，美味倍增
La Collina最受欢迎的甜点是“刚出炉的年轮蛋糕 mini”。自开幕就大受好评，2023年新建了“年轮工厂”，因能在工厂尝到刚出炉的年轮蛋糕，掀起话题。
年轮蛋糕起源于德国，名称意为“树木蛋糕”，因此蛋糕特色如其名，切面就像是年轮一样。面团以面粉、奶油、蛋、砂糖为基底，薄薄涂在轴心棒上，再以烤箱旋转烘烤至定型，然后再反复涂抹，堆叠出“年轮”。
CLUB HARIE的年轮蛋糕会放一个晚上，口感更加湿润，但“刚出炉的”咬起来很松软，是当日限定的滋味，只有在这里才买得到的“极稀有”甜点。在看过手续繁复的制造过程后享用，想必更加美味。
在以车库为形象的礼品商店中，也有CLUB HARIE在彦根市经营的面包工坊“J’oublie le temps”的店铺。而旁边的美食广场和餐车则有霜淇淋和糯米丸子，也有贩卖使用近江牛的油饭、当地特产红蒟蒻汤，以及意大利的米饭可乐饼。午餐以轻食带过，就能享受整天品评各种甜点的乐趣。
露台座位围绕著田园设置，美味的甜点与和煦的景色疗愈人心。“春天可以赏花，夏天有田野的绿意盎然，秋天有红叶，冬天的雪景更是美丽。”一如公关室的上原有香小姐所说，此处与既有的食物主题乐园有所不同，有很多回头客是来欣赏此处随着季节变换的风貌。
成功源自“三赢”的精神
La Collina这块绿意丰饶的土地，直到2009年为止，还是附有饭店、游泳池、高尔夫球练习场的安养中心。种屋集团重新开发遗址，制定“为了持续制作安全的食物，就必须‘向自然学习’”的方针，从取回近江八幡当地的山林景致展开行动。先将土地夷平，接着反复进行整地、植树。
如今员工还会亲自栽种无农药的稻米，还有450种以上的山野草。另外，也会举办在设施内植树或在梯田种米的体验活动，以及手作课程，致力于饮食与农业的未来。La Collina因此成为以五感享受的“自然体验型甜点之乡”，近年高涨的永续观念也推波助澜，让此处成为县内首屈一指的名胜。
上原小姐自豪地表示：“近江八幡的商人很重视‘卖方满意，买方满意，社会满意’的‘三赢’精神。自敝公司创业以来，多亏承袭了这样的精神，才能打造如此深得众人青睐的设施。”
日牟礼八幡宫就在La Collina附近，是支撑近江商业得以繁荣的水运的八幡堀与近江八幡地名的由来。参拜道上也有种屋和CLUB HARIE的店铺，散发著古典的氛围。在大啖近江知名甜点的同时，也能欣赏历史景观。
La Collina近江八幡
地址：滋贺县近江八幡市北之庄町615-1
营业时间：上午9点～下午6点（美食广场 上午10点～下午5点）
公休日：1月1日
交通方式：至JR“近江八幡”站转乘近江铁路公车，约10分钟在“北之庄La Collina前”下车
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