学校身处的社区能够提供真实的学习场景，是宝贵的学习资源。香海正觉莲社佛教陈式宏学校位处北区上水，就活用了邻近现正发展得如火如荼的古洞为主题，制订“古洞行”体验式学习，学生亲身前往古洞一带，到访区内各式建筑及设施，例如即将结业、在古洞扎根逾半世纪的广德隆酱园，从与酱园负责人的对话之中，认识本地制作酱油的方法及历史，以至是背后的人情味故事。

学生完成“古洞行”回到学校后，需要分组活用从各科知识，配合不同技能与态度，如创意思维及人文关怀，以可持续发展为题设计社区方案。佛教陈式宏学校方子蘅校长就特别提到，曾有学生为广德隆酱园设计营销方案，包括全新的豉油樽招纸、宣传海报、广告口号，以至是以直播带货的形式提升品牌知名度，使她印象十分深刻，因为学生的作品成果已经超出她的想像。

物物有情连结社区　体验式学习结合跨学科及价值观教育元素

“古洞行”的诞生源于学校的教学理念，相信学生身为社区其中一员，有需要了解和连结社区的人、事、物，做到中国人常说的“物物有情”。同时，学校将于2028年迁入位于古洞的新校舍，“古洞行”可以让学生在学校迁校之前认识及连结社区，亦可以亲眼见证及纪录古洞的发展过程，在历史中留下自己的身影。

方子蘅校长解释，“古洞行”以体验式学习为起点，让学生走出课室进入社区，透过五感感受古洞社区的真实情境，能够将知识内化成为立体而有温度的个人经历。回到学校后，学生运用各科知识，包括语文科、常识科（或人文科及科学科）、视艺科等，再加上不同技能及态度，例如创意思维、解难能力、协作能力、同理心等，转化成为能够推动社区可持续发展的方案。

她强调，现实社会不会“分科”，因此学生要学懂将知识、技能及态度融会贯通，以解决现实世界问题的能力相当重要，确保学生未来投入社会工作时不会脱节。“古洞行”亦能培养学生掌握社会脉搏的能力，例如古洞的传统老店正因为发展而面对困难，就是学生们从参观能够观察到的社会议题。

学生写信给未来的古洞　更深层次连结社区人士

▼▼▼“古洞行”亦参观了何东夫人医局及仁华庐

广德隆酱园现已没有制作新酱油，学校最近一次的“古洞行”于10月8日举行，当时园内只剩数个酱缸仍然有面豉及豉油。刘隽永老师说，学校特意于该次“古洞行”加入一张工作纸，让学生以写信的形式表达他们的感受、祝福、或期望，特别是古洞区内有不少历史悠久的老字号，既是历史文化，更是精神及人情味，希望学生能以文字形式纪录下来，再交给现在或未来的社区人士阅读。

刘老师提到，酱园负责人卢伯伯是收信人之一，使学生到酱园参观之外，亦能回馈学习成果，相信卢伯伯会对学生们的信件感到满足，知道原来有不少人知道酱园的存在，以至是下一代希望可以传承酱园的精神及文化。

亲身试酱油及面鼓　与酱园负责人对话深刻

就读小六的蔡镐宇同学于完成是次“古洞行”后，对参观酱园的行程最为深刻，见证了酱园结业前的倒数日子，更学到传统制作酱油的方式。他又指，网上难以找到与酱园起源及历史相关的资料，透过亲身到社区访问负责人，得知区内曾有多个酱园，但酱园间的关系良好、从不争执，充满人情味。虽然酱园结业已成定局，但他仍然希望有更加人认识酱园，建议未来可以在古洞开设展馆，介绍社区曾有多达8间酱园的历史及制作酱油的方法，传承历史与文化。

“古洞行”的另一行程是前往二级历史建筑何东夫人医局，医局现时已经活化成生态研习中心。同样就读小六的陈锶滢同学则读参观医局行程最感兴趣，因为医局曾用作育婴院及军营用途，而且从参观之中认识了中草药如洛神花和蝶豆花的功效及用途，亦从扎染工作坊学到环保染料的优势，明白天然物料较环保，不会伤及皮肤。