台湾人最好发癌症之一的大肠癌，台湾医师黄轩指出，许多人习惯不吃早餐，甚至直接饮用果昔等超甜饮料，“空腹加上高糖饮品”的组合，正是大肠癌的隐形地雷。

黄轩在Facebook专页发文表示，大肠癌并非突然出现，每天的早餐饮品选择，正悄悄改写癌症剧本。当空腹状态下摄取高糖饮品，会引发一连串连锁反应，包括精制糖或高果糖糖浆瞬间拉高血糖，造成胰岛素暴冲；在无感情况下形成大肠慢性低度发炎；人工甜味剂改变肠道菌相，让肠道内好菌变少、坏菌比例变高，“这就像每天往（大肠）组织上倒一点点酸，你不会痛，但它一直在腐蚀”。

相关文章：【大肠癌】大便见血或已大肠癌后期！5大症状忽然贫血易倦要就医👇👇👇

更严重的是，在空腹、没有食物缓冲的状况下，人工甜味剂与糖分直接刺激肠黏膜，导致肠黏膜修复能力下降。黄轩指出，当肠黏膜修复能力变差，加上高糖持续刺激，细胞突变机率便会上升，最终增加大肠癌发生风险。

多篇研究已证实，长期摄取高糖饮料与大肠癌风险上升有关，尤其是男性、年轻时就养成习惯者，风险更高。与黑咖啡、无糖茶相比，每日饮用含糖饮品超过十年者，大肠癌发生率高出近一倍。

黄轩强调，这条路径是安静的癌化进行，等到出现粪便带血（却被误认为痔疮）、不明原因体重下降、长期腹胀、排便习惯改变等症状时，常已不是早期大肠癌。临床上，首次确诊就是第三或第四期的案例并不少见。

针对预防大肠癌，黄轩建议不需补品、排毒或极端饮食，只需连续三十天，把早上第一杯饮料换成黑咖啡（不加糖、不加奶）、无糖茶或白开水。研究显示，这样的改变能让发炎指标（如CRP、IL-6）显著下降、胰岛素阻抗改善、肠道菌相逐步恢复稳定。

黄轩表示，癌症很少是突然发生的，比较像是每天默默投票，最后开票而已，早上喝的那一杯，就是其中一张选票。

相关文章：致癌食物丨高盐高脂6超毒食物增患癌风险！1款以为健康加重肝负担👇👇👇

延伸阅读：

研究曝“久坐2小时”脑袋就坏掉！　类黄酮食物成救星

【本文获“中天新闻网”授权转载。】

“本文内容反映原文作者的意见，并不代表《香港01》的立场。”