美食新闻报道｜由一班靓仔靓女倪嘉雯（Carmen）、黄嘉雯（Carmaney）、廖慧仪（Jessica）、伍倩彤（Gillian）、蔡景行（行仔）等主持的饮食节目《美食新闻报道》，于周一、二、四、五晚上8点TVB Plus（82台）播映。10月16日节目内容，介绍一间位于元朗屏山的餐厅，店主雄哥原是纵横商界的船业老板，为照顾患上怪病的爱妻，毅然放弃事业，由零开始自学厨艺。他凭著一份“赶时间客请去快餐店”的霸气坚持，以及即叫即搓的手制意大利粉，俘虏了无数食客的味蕾。

10月16日“故事味缘”介绍一间位于元朗屏山的餐厅，店主雄哥对出品有坚持︰“要咁样嘅味道，就要咁样嘅时间。有客人话赶时间，我就会同佢讲不如你去快餐店啦，得半个钟头我做唔到嘅。你下次有个零钟先嚟帮衬我啦。”

雄哥经营的一个人餐厅，由煮、洗碗、楼面全部一脚踢，所以制作需时，但帮衬的客人却义无反顾耐心等待，为的是一份用心制作的出品。事实上雄哥并非科班出身，而是半途出家由零开始经营西餐厅。节目中他透露过往经营船业，经常要周游列国，他笑说︰“可以讲全世界嘅食物都食得七七八八，有河、有海嘅地方都会去，因为有船厂。每次船厂啲人都好热情招待我哋，去亲都系食。”好景不常雄哥太太忽然得了怪病，为争取更多时间照顾伴侣，他毅然放弃船业返港照顾太太，他续说︰“返香港一定揾唔到嘢做，咪胆粗粗去开餐厅，以前未学过煮嘢、未做过厨师。其实煮嘢唔系复杂嘅嘢嚟，如果客人想食某款食物，我咪上网学啰。”

无师自通重点是用心制作，单是意大利粉一味，已迷倒不少食客。雄哥的意大利粉全是自家出品，点餐后才开始搓面团，他解释︰“因为面团会不停发酵，即搓即煮最好食。”不少客人都慕名雄哥的意粉来帮衬，最高纪录一日要搓差不多28个面团，他自豪的说︰“理由好简单，唔好食点会有客嚟，要好食就要坚持。每个客人嚟帮衬都有一个期望，所以要做足唔可以偷工减料，你做少啲就去唔到𠮶个层次同味道。”雄哥最感动是疫情期间，小店经营出现困难差点要结业，一班熟客知悉后随即蜂拥前来帮衬，一度做成长龙，终于令小店起死回生。更试过有位台湾旅客，留港13日便来了3次。小店盛载岂只是食物，还有浓浓的人情味及有钱买不到的温情。