河南多家NFC果汁代工厂靠“原浆+水”勾兑 厂家：低价不可能鲜榨
近年广受追捧、象征健康的“NFC果汁”，其生产线竟然是一场“无果骗局”。有内地传媒揭发，河南有多间代工厂竟用浓缩原浆和水勾兑“NFC果汁”，厂家更直言“低价不可能鲜果现榨”。
用浓缩原浆和水勾兑而成的“NFC果汁”。（小红书）
《齐鲁电视台》报道，河南有多家NFC果汁代工厂的厂房内，根本没有水果和鲜榨设备，所谓“鲜果冷榨果汁”全靠水、浓缩原浆勾兑而成。有厂家称，“原浆也是果汁浓缩的”，消费者只关心价位和口感，“低价不可能鲜果现榨”，他们往往靠调换包装上的“100%”“NFC”等标注顺序打擦边球。
厂家坦言，“全网都有查鲜榨的，唧有几个鲜榨的”，并称HPP（超高压冷杀菌技术）是鲜榨，但30斤的水果都榨不出一公斤的果汁。
被曝光公司包括河南爱杞枣食品有限公司、河南赞漾饮品有限责任公司等。企查查APP显示，河南爱杞枣食品有限公司成立于2016年，今年6月该公司因白桦树汁、菠萝汁、车厘子汁并非100%“果蔬汁”，而故意在标签显著位置标注“100%”字样，且配料表未如实标注实际添加的原辅料，被罚款11万余元。
信息显示，河南赞漾饮品有限责任公司成立于2022年，其2025年年度营业收入达465万元。今年5月，该公司被处罚3次，涉及其甘蔗汁、苹果汁等产品，罚款总金额为14.4万元。此外，上述两家公司均曾食品抽检不合格。
河南赞漾饮品有限责任公司生产的“NFC果汁”。（小红书）
什么是NFC果汁？
NFC全称为“Not From Concentrate”，即“非浓缩还原果汁”，从水果中直接榨取果汁后会先冷藏处理，再经过过滤和杀菌处理后直接包装销售。
NFC果汁保留了水果的原汁原味及维生素、矿物质等营养成分，但必须在冷藏条件下保存，且保质期较短，因此其储存和运输成本相对较高。