内地知名连锁薄饼品牌“尊宝比萨”（尊宝披萨）爆出恶劣食品安全事件，浙江杭州一间分店的店员多次除下工作帽并对着已做好的Pizza疯狂抓掏头皮，将头皮屑撒在食物上。片段曝光后引发网民强烈愤慨，大量食客涌入品牌官方直播间及平台店页面表达不满。涉事门店于9月14日回应表示，事发起因疑为店员与顾客发生纠纷意图报复，目前涉事员工已被停职，门店亦已停业整顿并报警处理，强调涉事Pizza并未对外售出，事后已报损丢弃。

据悉，涉事门店为位于浙江杭州的尊宝比萨滨河广场店。网上流传的“明厨亮灶”后厨CCTV监控影片显示，事发于9月12日晚上，当时厨房内有3名穿工作服及戴帽的员工。操作台上放着已准备好的餐点，其中一名男员工突然弯腰除下帽子，对着食物不断狂抓头发，疑故意将头皮屑撒入餐点中。

影片显示，该名员工随后再次弯腰重复抓头动作，其中一次更持续约10秒，结束时更抓了一把头发对着食物做出“抛撒”动作。随后，该员工还做出疑似吐口水的动作。整个过程中，现场同事转头发现或在旁工作，但并未上前出言劝阻。

疑因纠纷报复涉事食物已报损丢弃

事件引发网民极大回响，大批愤怒的网民随即涌入尊宝比萨的官方直播间，以“头皮屑”、“加料”等字眼疯狂洗版；涉事门店在外卖平台上的页面亦新增多条与头皮屑相关的追评，并显示该店已暂停营业。

据《封面新闻》报道，尊宝比萨滨河广场店工作人员于9月14日证实，事件主因是涉事店员与顾客闹矛盾，意图“恶心顾客”。店家表示，管理人员在事件中存在失职，目前涉事员工已停职，门店亦已停业整顿，相关监控资料已保存，管理人员正在警局配合警方调查。

店家强调，根据CCTV监控画面及内部确认，涉事Pizza并没有对外出餐，店员事后已将该份产品报损并丢弃。

据企查查APP资料显示，涉事门店认证公司为杭州市拱墅区尊惠购餐饮店（个体工商户），成立于2026年1月，资金数额为10万元人民币。尊宝比萨为内地极具规模的人气连锁速食品牌，截至2026年，该品牌在全国已有超过3000家分店。目前警方及相关部门正对事件作进一步调查。