去湿偏方｜洋葱同生姜皆属于“辛味”食材，能促进血液循环、杀菌抗炎及暖身驱寒。但可有想到除了吃，还能用来外敷？坊间流传，只要睡前在脚底贴一片洋葱或生姜穿上袜子包一晚，就能排毒祛湿，强身健体。有人话有用，有人则质疑是心理作用，评论两极分化。究竟这些偏方，是真有“神效”还是虚有其名？以下请教注册中医师徐泽昌博士为我们解答。

去湿偏方｜寒湿／湿热点分？

现代人经常熬夜、吃生冷食物故大多湿气重，在中医角度体内湿气分两种，一是寒湿，二是湿热。所以在尝试任何方法前，必须先分清身体湿重属于哪一种，方能对症下药。

寒湿：手脚冰冷、面色苍白、容易疲倦、舌苔白腻，大便稀烂，女性有痛经。

湿热：经常夜间盗汗、心烦气躁、口干舌燥、口黏口苦。

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去湿偏方1：生姜擦脚

生姜有温肺止咳、解表散寒的作用。针对网传的睡前用生姜来回摩擦脚板底就可以去湿、助眠和减肚腩是否真的有效？徐医师解释，姜汁确实能透过皮肤与穴位吸收，达到驱寒的效果，但不是每个人都适合。

做法
1. 连皮切4片生姜（约2至3公分厚）放入平底锅（不放油）中稍微煎一下。
2. 将姜片贴在脚心涌泉穴的位置（位于脚底的1/3凹陷处）

适合人士：生姜对于偏寒湿体质的人而言，能温暖经络帮助入睡。

不适合人士：湿热体质用生姜反而会“火上加油”，让你感觉更燥热，甚至加重失眠。

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去湿偏方2：洋葱外敷

对于睡觉时用洋葱敷脚能排毒，提升免疫力的说法，徐医师表示并未亲身尝试过，不过从洋葱“辛、甘”及健胃理气的药性推断，可能会有效，但也是因人而异。至于是否能排毒，徐医生则提醒大家要理性看待。

做法
1. 将洋葱横向切片（像洋葱圈那样切），切出约0.5公分厚的圆片（大概要1至2片）。
2. 将洋葱片贴在脚心涌泉穴的位置或填满整个脚板底并用保鲜膜包住。
3. 穿上袜子睡一晚。

适合人士：洋葱属性偏温适合寒湿体质，能改善手脚冰冷。

不适合人士：若失眠是由湿热或燥热引起，则不可用。

去湿偏方｜正确用法

徐医生提醒， 每个人的皮肤敏感度不同，最好选择正确的操作方式，避免皮肤红肿痕痒。

~生姜：若觉得擦脚刺激性强，可用姜汁或老姜煮水泡脚，同样能改善失眠。
~洋葱：初次尝试不建议“包过夜”，最好先包15-30分钟，看皮肤是否过敏。

如果实在不想用来敷脚，可试试以下食疗，效果一样能去湿、排毒。

炒姜片食谱（按图了解）

做法
1. 需要每一块姜都认真仔细的刷洗干净。
2. 刷洗完再将坏的地方再削掉（光是刷洗、削掉、切片就一个小时）切片下锅炒。
3. 炒二十分左右炒到汤汁浓稠后再关火。
4. 关火后还是得再继续炒到汤汁出沙变糖粉（炒的过程也大概40分左右，需要一直不停的翻炒…手很酸很酸）。
5. 终于完成炒姜片，可直接吃（有辣），怕辣的可以直接冲泡成姜茶。

徐泽昌出身于中医世家，具有医学博士及健身教练资格，现为仁昌堂中医诊疗所及仁昌堂医疗集团有限公司创办人，并创立YouTube健康频道及社交媒体推广“全民中医”。