被封为“冻龄代表”的伊能静，近日分享极端减重经验，坦言曾半年进行生酮饮食，体重降至43公斤，却出现脸部凹陷、气色差与身体虚弱，最终喊停，并改采较均衡饮食。

台湾营养师提醒，生酮虽能减重，但潜藏营养失衡与健康风险，减肥仍应以长期稳定为原则。

极端减重脸凹陷疲倦无力

伊能静回忆，当时为了快速瘦身，严格执行生酮饮食，体重短时间内下降，但随之而来的是脸部明显凹陷、气色憔悴，整体状态不佳。她坦言，看到镜中的自己甚至感到惊吓，意识到身体已经发出警讯，不得不停止这种极端的减重方式。

伊能静回忆极端减重带来的健康风险（点击图片浏览）👇👇👇

她透露，当时几乎完全不摄取碳水化合物，甚至空腹喝油、使用尿酮试纸监测状态，也曾连续多天只吃少量地瓜（番薯）。虽然体重快速下降，但也出现疲倦无力等问题。她直言，“戒碳水不是最好方法，戒糖才是”，认为长期极端低碳反而可能影响身体代谢平衡。

错中学！改采较温和饮食方式

经历挫折后，伊能静改采较温和、可长期维持的饮食方式。她表示，目前仍控制糖分摄取，但不再完全戒碳水，每天会吃少量白饭，也允许偶尔享用低糖甜点。她笑说，随著年龄增长，“保留一点肉感反而更显年轻”，不再追求过度纤瘦。

除了饮食调整，她也重视生活习惯，包括规律运动与良好作息。平时会进行皮拉提斯训练，尽量在晚上11点前入睡，每日补充约2000至3000毫升水分，同时避免冰饮与加工食品，从多方面维持身体稳定与整体状态。

生酮饮食极端低碳　恐营养失衡

针对生酮饮食，林世航营养师说明，一般均衡饮食中，碳水化合物约占50%，蛋白质约16%至18%，脂肪不超过30%；但生酮饮食将碳水降至10%以下、脂肪提高至70%，属于极端低碳饮食。身体因缺乏碳水，会改以脂肪产生酮体供能，达到减脂效果。

林世航指出，生酮饮食虽能增加饱足感、降低进食量，但为达高脂比例，常需摄取较多油脂与肥肉，同时限制水果与全谷类，容易造成维生素（维他命）B群、维生素C及膳食纤维不足，进而影响肠道健康并增加不适风险。

长期高脂饮食恐酿心血管风险

他进一步提醒，长期高脂饮食与红肉摄取过多，可能提高心血管与肠道疾病风险；此外，生酮饮食也可能引发酮酸中毒等问题，过去曾有相关案例，因此不建议大家自行尝试，应在专业评估下进行。

林世航强调，减肥应以均衡饮食与长期可持续为原则，才能兼顾营养与健康。过度追求快速瘦身，虽短期见效，却可能对身体造成额外负担。从伊能静的经验也可看出，找到适合自己的生活方式，远比极端节食更重要。

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