每次吃完蒸蛋的碗都很难洗？近期互联网上再度掀起料理创意讨论，有网友分享“椰菜（又称高丽菜）蒸蛋”的新做法，意外让椰菜从食材升级成“天然容器”，引发热烈回响。

一名网友日前在Threads发文表示，自己先前看过“椰菜煮蛋”的延伸做法后，这次尝试著做“椰菜蒸蛋”，结果成品让他直呼惊喜。事主笑称，因为不喜欢洗蒸蛋的碗盘，已经很久没做蒸蛋，“看到这个碗的干净程度真的超想哭，我要天天吃蒸蛋”。

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对于做法，他也进一步分享，这次其实是要同时煮饭，顺便把蒸蛋放在电锅内一起蒸，使用外锅约0.5至0.6杯水，并闷约15分钟完成。

有网友好奇成品口感，询问“椰菜是脆的还是软的”，事主则回应，椰菜是偏软口感，并表示自己本来就喜欢吃软的椰菜。至于是否会有菜味，他则认为影响不大，并坦言自己料理标准偏简单，“有熟能吃就好”。

这项做法曝光后，吸引大批网友留言讨论，有人形容：

“椰菜从食材变成包材”
“椰菜已经从生鲜区变成碗盘区了”

也有人直呼：

“超级实用，谢谢分享，这样不用洗蒸蛋的容器了”

此外，也有网友打趣表示：

“椰菜有想过自己这么斜杠吗”
“终究是椰菜承担了一切”
“椰菜：什么时候才能加薪”

网友的料理创意层出不穷，有人发明火锅新吃法，将煮软的芋头捣成泥后，与吸收各式食材精华的汤头融合，再加入面条一同烹煮，使汤汁能充分包覆面身，口感浓郁，并大力推荐尝试。不过该作法也引发两极评价，有人笑称“乍看像水泥面”，也有人直言“就算喜欢芋头，也难以接受这样的吃法”。

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