伤肾饮食|60岁男饮茶2周险心跳骤停!医揭5种伤肾茶+4招拣靓茶叶
伤肾饮食|喝错茶比吃错三餐更危险!有医生分享,一名60岁的男子常饮1款茶仅2周,就出现头晕胸闷等症状,甚至差点心跳骤停!医生更点名,有5种茶最好少饮,其中一种会危害肾脏。
伤肾饮食|60岁男天天饮青草茶 2周后险心跳骤停
台湾肾脏科医生洪永祥在其Facebook专页分享,一名60岁的男子患有慢性肾病第三期,他误信“青草茶”能降火排毒,于是每天将其当水喝。结果不到2周,就突然感到全身无力、头晕胸闷,甚至冒冷汗、心悸。紧急送医抽血后发现,他的血钾浓度已飙到7.2mmol/L(正常值小于5.2mmol/L)。医生警告,这种情况随时可能引发心跳骤停。对此,洪医生提醒,肾脏病患者,除了少吃咸,更要当心饮茶,特别以下5种茶。
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伤肾饮食|5种茶饮最伤肾
伤肾茶第一名:不明来历高钾草药茶 易致心律不整
洪医生表示,来源不明的草药茶与浓缩的养生茶,这类茶饮通常钾含量超标。根据洪医生引述、发表在《Kidney International Reports》的研究指出,肾脏病患者的排钾能力较弱,而高血钾症往往无任何征兆,一旦发作会引发心律不整,甚至心跳骤停。
伤肾茶第二名:奶茶与冲泡式抹茶粉 加速血管钙化
市面上买的奶茶和冲泡式抹茶粉通常添加无机磷酸盐。洪医生指出,人体对无机磷的吸收率高达90%以上,会引发高磷血症,加速血管钙化与骨质流失。
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伤肾茶第三名:浓茶 过量恐堵塞肾小管
许多长者总以为茶愈浓就愈健康,实则非然。茶叶浸泡时间过长,会释出大量咖啡因与草酸。咖啡因会加重肾脏负担,草酸则易在体内形成草酸钙结晶,导致泌尿道结石,甚至堵塞肾小管。
伤肾茶第四名:手摇茶 加速肾丝球硬化
很多人出门都喜欢顺手买杯手摇茶来喝,事实上这些饮料糖分极高。洪医生表示,高果糖会引发高尿酸以及胰岛素抗性,加速肾丝球硬化,损害肾功能。
伤肾茶第五名:劣质茶茶 重金属伤肾
便宜、来路不明的劣质茶叶,很容易残留“铅”和“镉”等重金属。肾功能不好的人往往排毒能力较差,重金属极易积聚在身体里,毒害肾脏。
伤肾饮食|医生教饮茶2原则
爱品茶也不要将茶当水饮,否则很容易引起“茶醉”。特别是空腹喝下大量浓茶,茶叶中的咖啡因会过量进入血液,引发心慌、头晕、四肢无力以及胃部不适等症状。洪医生亦表示,饮茶要遵循2个原则,尤其肾脏病患者。
1. 日常最好以淡茶为主,不喝含糖与加工茶饮,适量即可。
2. 可选择优质绿茶或包种茶(属部分发酵乌龙茶类,如文山包种茶)轻泡2分钟即可,每日不超200毫升。
伤肾饮食|台湾农业部教4招拣靓茶叶
若想分辨劣质茶叶,据台湾农业知识入口网的资料显示,要遵循以下4点。
~观察茶叶的形状是否整齐、色泽清新。
~用手轻捏茶叶,若一捏就碎,代表够干燥,反之,若感觉有点黏、不易捻碎,说明含水量太高,不耐放。
~闻一闻,好的茶叶自带新鲜、香甜的气味。
~好的茶叶冲泡后要清澈明亮、不混浊,喝起来应该甘醇顺口,无苦涩或霉味。
参考资料:科普中国