搭飞机选特殊餐被问宗教?机组人员揭背后严格流程:勿因好奇乱点
不少人搭飞机时会预订特殊餐点。一名网友发文,透露曾听到机组员询问点选犹太餐的乘客是否因宗教因素,却被对方认为问题不礼貌,强调自己只是“吃好玩的”。对此,机组人员解释,犹太餐对食物与餐具的洁净度有严格规范,餐盒须保持密封,并依照相关流程在乘客面前开封,因此组员询问并非刻意冒犯。
一名网友在Threads发文,表示之前搭飞机时偶然听到机组人员与后面乘客的对话,乘客点了犹太餐,组员询问他是否因为宗教因素点特殊餐,乘客当下表露不满的情绪,称自己是“点好玩”的,批评这样询问很没礼貌。由于事主本身没吃过特殊餐,也好奇机组人员询问乘客的用意何在?
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此文一出,有位机组员解答,之所以询问宗教是因为犹太教本身对餐具和食物的洁净度有很严格的要求,比如餐盒必须在密封状态下由乘客亲自打开,同时也要跟乘客说餐点制作是经过犹太专业机构认证,才能让他们放心。
该组员指出,虔诚的宗教信仰者很忌讳触犯戒律,“就像食物过敏者吃了会过敏的食物一样”,因此组员事先询问是单纯要确定流程,不是没事找事;而他任职的公司也会把犹太餐和一般餐点分开加热,避免乘客破戒。他也借此宣导,特殊餐存在的意义在于提供给有需求的人,如果乘客订了发现不喜欢,希望还是乖乖吃完或还给组员,避免造成空服人员的困扰。
另有从事过空厨的网友指出,点犹太餐千万不要“点好玩”,因为正统犹太教义对食物的规定真的很多,一般机场的空厨没有条件在地生产,因此犹太餐都是由专门的厂商生产,整份餐点冷冻存在仓库再按需求派上机,制作成本很昂贵,所以除非真的是宗教因素,否则尽量不要为了尝鲜而点。
除了特殊餐以外,飞机餐是否能再“多要一份”的话题也曾引起讨论。有空服员现身透露,只要餐点有多就可以提供,“毕竟飞机上的食物落地都要丢掉,蛮浪费的”。
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