输入外劳前本地招聘　求职7月港人忆“抢饭碗”　盼保障本地就业

“补充劳工优化计划”今日（10日）起有新安排，雇主申请输入侍应生及初级厨师进行本地招聘期间，必须每周参加一次由劳工处在指定就业中心举行的招聘会，即场面见求职者。今起举行的“补充劳工优化计划”招聘会，西九龙就业中心是其中一个会场，首两小时只有不足10人参加面试。

有求职者应征厨务助理，但称工资比以往低约3000元，感叹经济差只能接受。他又透露前雇主输入外劳后，将他调往通勤时间较长的分店，想其“知难而退”。他说希望当局推行措施保障本地工人就业。

记者今早到西九龙就业中心，首场招聘由上午10时开始至下午1时结束，共3间餐饮公司提供即场面试，包括味轩烧鹅餐厅有限公司、大快活快餐有限公司、金凤大餐厅（屯门市）有限公司，招聘厨师、洗碗员等职位。

首两小时不足10人参与“补充劳工优化计划”招聘会

求职者到接待处领取并填写表格后，可进入会议室内等候面试。现场观察，首两小时不足10人参与“补充劳工优化计划”招聘会。

现场张贴多张招聘广告，但未有标明职缺数目。若按编号在劳工处网页搜索，便找到相关数字，其中大快活标明有大量空缺，工作地点为港九新界。

厨务助理薪金跌16%　求职者：经济差只能接受

至少16年餐饮业经验的区先生，今早前来应征大快活厨务助理，认为招聘广告上的工作内容和面试时提出的内容一致，亦无感觉被刁难，愿意安排他到居住环境就近的地点上班。该职位薪酬约1.5万元，不过区先生称以往做同类工作薪金1.8万元起，虽然工资稍低，但称经济差只能接受。

上份工雇主输入外劳后被调分店　质疑想他“知难而退”

他感叹近期求职甚难，已找工作约7、8个月。他说对上一份工作在一间餐厅做兼职厨工，但雇主输入外劳后，用不同方法辞退约3、4名员工，举例他以往通勤时间仅10分钟，却被调往通勤需时1小时的分店，其后又告诉他暂时不用上班，质疑雇主想他“知难而退”。他希望当局推行措施，保障本地工人就业。

另一求职者黎先生表示，以往有餐饮业经验，惟近年因全职照顾家庭，“呢几年都有空洞”，目前花了2至3个月求职，慨叹“揾工难”。

今早到场应征数个职位，认为透过劳工处招聘会即场面试，过程比自行应征顺利，又感叹以往求职获聘的机会“好渺茫”。被问面试期间有否被劝退或刁难，他说雇主没提出不合理要求，但由于他需照顾家庭，较难轮班工作，对雇主而言或不理想，但明白雇主需经营餐厅。他续称雇主曾提及需跨区工作，并透露自己住沙田，但不介意到九龙上班，“最紧要系揾翻工”。

市民刘小姐称是透过人才计划的受养人签证来港数月，今早到场应征大快活的厨房帮工，认为工作条件和工时皆可接受。被问是否有信心获聘，她笑言“不好说”，因不会操广东话，稍后会到其他招聘会。