食环署食物安全中心今晚（7日）指出，一批梅林牌梅林榨菜肉丝检出可能含过量兽药残余“磺胺二甲嘧啶”，呼吁市民不要食用有关批次产品。中心指，长期食用或会造成人体过敏反应和泌尿系统损害。

食环署食物安全中心指，中心得悉澳门当局发出通告，指一款进口罐装榨菜肉丝，被检出含过量磺胺二甲嘧啶（Sulfamethazine）。初步调查发现，经销商曾进口受影响批次产品到本港。经销商已按中心指示将受影响批次产品停售及下架，并展开回收。

受影响批次资料如下：

产品名称：梅林榨菜肉丝
品牌：梅林
来源地：中国
净重：240克
此日期前最佳：2028年4月7日
经销商：昌晖有限公司

中心发言人指，磺胺二甲嘧啶是一种磺胺类抗菌药。按相关当局在有关样本检出的兽药残余含量，偶尔进食不会对健康构成不良影响。然而，长期食用或会造成人体过敏反应和泌尿系统损害。

发言人呼吁市民如曾购买受影响批次产品，应停止食用。业界亦应立即停止使用或出售有关产品。中心已就事件知会业界，并会继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。