由于个别原材料或存在蜡样芽孢杆菌（Bacillus cereus），雀巢公司在欧洲部分地区自愿预防性回收个别批次的婴幼儿配方奶粉。食环署食物安全中心今晚（6日）表示，据雀巢香港提供最新资料，其进口本港的婴幼儿配方奶粉有21个批次亦可能曾使用相关原材料，当中包括雀巢能恩，以及惠氏ILLUMA和S-26 ULTIMA系列。中心指，为审慎起见，雀巢香港已自愿将受影响产品停售和下架，并展开预防性的回收。

中心呼吁市民不要让婴幼儿食用受影响批次的产品，如发觉婴幼儿食用有关产品后不适，应尽快求医。业界亦应立即停止使用或出售受影响批次产品。

雀巢香港：21个批次婴幼儿配方奶粉可能曾使用受污染原材料

食物安全中心早前透过食物事故监测系统，得悉雀巢公司在欧洲自愿回收部分批次的雀巢婴儿配方奶粉，因为怀疑个别产品可能受到蜡样芽孢杆菌（Bacillus cereus）污染。中心得悉事件后，已即时作出跟进，并发布食物事故报表。

根据雀巢香港提供的最新资料，其进口本港的婴幼儿配方奶粉有21个批次亦可能曾使用相关原材料，为审慎起见，雀巢香港已自愿将受影响产品停售和下架，并展开预防性的回收。

家长应查看“批次编号”及相配“此日期前最佳”

涉事的奶粉产自德国和瑞士，其中“雀巢能恩”有能恩启护NAN PRO 3号奶粉、能恩全护NAN INFINIPRO 1至4号奶粉；同集团的“惠氏”有较多产品上榜，包括S-26 ULTIMA 2号奶粉；ILLUMA HA低敏1和3号奶粉、ILLUMA OR有机配方第2和第3阶段奶粉、ILLUMA LUXA第1、2和4阶段奶粉、ILLUMA ATWO第1至4阶段奶粉。

家长如买了有关奶粉，不一定属需回收批次，可先查看牌子及阶段、“批次编号”及相配的“此日期前最佳 ”（2027年4月至11月），如吻合才属问题奶粉。

食安中心发言人指，雀巢香港现正回收受影响批次产品，市民可于办公时间致电其热线2599 8874，查询有关产品的回收事宜。中心并已就事件通知业界及相关部门，并会继续跟进事件和采取适当行动。跟进工作仍然继续。

蜡样芽孢杆菌及其毒素可引致呕吐及腹泻

中心指出，蜡样芽孢杆菌普遍存在于环境中。如制作或贮存食品的过程欠缺卫生，可引致该菌繁殖。致吐毒素是由一些蜡样芽孢杆菌菌株在食物中产生的耐热毒素。进食含过量蜡样芽孢杆菌或其耐热毒素的食物，可能引致肠胃不适，例如呕吐及腹泻。