卫生署卫生防护中心周二（6日）公布，正调查一宗进食牛肝菌后食物中毒的个案群组，并呼吁市民向信誉良好和可靠的店铺购买菇类。中心的初步调查显示，涉事牛肝菌由其中一名病人去年12月于云南省购买，产品包装没有商标及来源地资料。

个案群组涉及两人，分别为59岁男子和28岁女子。二人于去年12月21日在家自行烹煮和进食牛肝菌，约两小时后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻和发烧征状，同日到威尔斯亲王医院急症室求诊，经治疗后已出院。

根据患者的临床征状，中心相信他们因进食牛肝菌而出现食物中毒。病人提供的同一批次未经烹煮的牛肝菌样本经鉴定后，证实属有毒菇类，含一些经烹煮后仍能导致食用人士肠道不适的物质。

中心已将个案通报中国内地相关当局，并会继续跟进事件和采取适当行动，以保障市民健康。