河北省张家口市康保县揭“白菜收购环节蘸取甲醛溶液”问题，有收购商，用致癌物、甲醛溶液，洒上白菜保鲜。在本港，食安中心表示高度重视相关报道，已立即联系内地海关总署，了解详情，并已加强检测有关食物，保障食物安全。

食安中心称，现时所有由内地输入本港的蔬菜，必须由受内地海关总署监管的内地供港蔬菜生产加工企业供应，而蔬菜在运抵文锦渡或港珠澳大桥香港口岸后，食安中心会检查有关文件，包括供港澳蔬菜出货清单及食物批次抵港报告等。

港过去3年半验5.1万蔬菜样本　未有涉及甲醛检测不合格

食安中心称，一直透过恒常食物监测计划，按风险为本的原则，从进口、批发及零售层面抽取食物作化学及微生物测试，以确保食物符合本港法例规定和适宜供人食用。2023年1月至2026年7月，食安中心共抽取逾51,000个蔬菜及其制品样本作包括甲醛测试等检测，整体合格率为99.8%，当中未有涉及甲醛检测不合格样本。

食安中心：所有内地输港蔬菜必须由受监管蔬菜生产加工企业供应

针对河北省张家口市康保县揭“白菜收购环节蘸取甲醛溶液”问题，食安中心表示高度重视相关报道，已立即联系内地海关总署，了解详情，并已加强检测有关食物，保障食物安全。

食安中心称，现时所有由内地输入本港的蔬菜，必须由受内地海关总署监管的内地供港蔬菜生产加工企业供应，而蔬菜在运抵文锦渡或港珠澳大桥香港口岸后，食安中心会检查有关文件，包括供港澳蔬菜出货清单及食物批次抵港报告等。

有片｜河北大量白菜装车前浸甲醛保鲜运往外地　官方紧急追溯流向

据此前报道，8月22日，内地博主“渔猎齐哥”发布影片爆料，指在河北省张家口市康保县，有人疑用甲醛浸泡白菜，最后装车运往外地。从“渔猎齐哥”影片可看到，白菜种植区域内有多辆运输车辆停靠，大量被采收白菜等待装运，现场装运工人对部分待运输白菜进行“蘸药”处理，现场出现疑似装有甲醛溶液的容器。

影片中，有运输人员表示，这些白菜将运往江苏宿迁某农贸市场，现场还有人员称，蘸取甲醛溶液后白菜能保鲜2至3天。

8月22日，河北省张家口市康保县人民政府发布情况通报称，针对网上反映的“白菜收购环节蘸取甲醛溶液”相关问题，经初步核查，影片反映情况属实，系收购商为蔬菜运输保鲜，在装运过程中的违法行为。公安部门已对相关人员、车辆依法采取强制措施，案件正在进一步侦办中。同时，对涉事白菜流向进行紧急追溯。