“海岛餐厅”来了，欢迎登岛度假。
点评深圳西餐热门榜TOP1，pLeace island深圳第9店，来了蛇口．海上世界。
新店主题：海上浮岛餐厅。
新店限定：烤鸡烩饭、独立烘焙、航行咖啡。

独栋小楼+花园露台，深圳最大的pLeace开了

霸榜全城各区热门榜TOP的pLeace又开新店了，这次新店开在蛇口海上世界，占据2层的独栋小楼，是目前全深圳面积最大的pLeace门店。这里还是观看明华轮与水秀的绝佳机位，走，登岛吃饭啦。

蓝：一座蓝色的“海上浮岛”

位于海上世界船尾广场一隅的2层蓝色小楼，是pLeace的新家，以“城中露台度假场”的概念为主题，这座充满海洋元素的“海岛餐厅”，适合约会，适合聚餐，亦或者来发个呆，也合适。遮阳伞、冲浪板、马赛克砖……细节上大量运用海洋元素，度假感满满。

光：不同时间段，不同光影

“城中露台度假场”为题，那露台就是它灵魂。来到2楼的花园的露台，无论是沐浴着晨光吃一顿Brunch，还是在暮色之时对着绚丽的水秀举杯，都是在都市里最惬意的表达。

餐：新店限定，只有这家能吃到

每家pLeace都有限定餐食，新店也沿袭这一传统。另外，pLeace的烘焙工作室，主打“鲁邦种”面包，每日新鲜现做，已经作为一条独立的生产线，逐渐成为自己的烘焙厂牌。

海岛限定招牌菜：12小时风干，烤鸡黑松露蘑菇烩饭

“登岛”一定要尝尝限定招牌菜，12小时风干烤鸡配黑松露蘑菇烩饭。灵感来自米其老师黎大厨的拿手菜。

选用清远走地鸡，现点现烤

12小时低温浸泡腌制+12小时专业风干柜风干

精选广东清远林养谷饲138天走地鸡，12小时香料盐水低温浸泡，在风干12小时熟成，使表皮收缩，烤制中更好锁住水分。每份鸡饭都是现点现烤，经过一道风干的鸡皮，烤制后更酥脆，静置回温后斩件，最后铺在蘑菇烩饭上，丰腴的鸡汁与米饭结合，香气浓郁。

秘制松露蘑菇酱炒制

南粳大米+加拿大野米

南梗大米与金黄鸡油炒制，搭配加拿大野米，油润弹牙的口感，伴着野米的坚果香，全都被黑松露蘑菇酱包裹其中，口感富有层次，非常balance~

独立烘焙工作室限定，面包与牛油拼盘

一口气吃到5款爆款面包，2种分量可选

5款面包都是店里的人气款，3款硬欧：

“经典酸面包”口感微酸，回味微甜
“洋葱法棍”口感酥脆，咸香入味
“酱油法棍”则是与众不同的日式风情

还有2款吐司：

“碱水生吐司”香气浓郁，口感松软
“黑松露吐司”能吃到到黑松露烟熏奶酪，满口留香

搭配3款自制抹酱

3款抹酱都是手工自制，每款都各具特色，或是3种都抹上也合适。“烟熏培根黄油”的烟熏味与咸面包最搭，“香草苹果黄油”丰富的香气，为吐司注入法甜的层次感，还有“莳萝柠檬奶酪”口感清爽，酸爽开胃，抹一切面包都合适。

还有一款限定烘焙：开心果拿破仑泡芙

超超超酥的酥皮，切开能听到声音。刨开是爆浆的开心果流心馅，香气浓郁，口感顺滑，搭配酥皮一起吃，感受两种口感的极致。

新店限定饮品，味觉航行Combo

一次品尝3种特调饮品+小甜点：花生拿铁、抹茶椰子、草莓布丁

呼应名字，风味卡做成了一张登机牌的样子，第一站是花生拿铁，咸香的花生酱层次不饱满，化解拿铁的苦涩，顶部花生碎，满是闽味。

下一站是海岛，清爽的椰子水打底，加上浓郁的抹茶芝士奶盖，微微苦涩，自带海苔味，一口下去，像是置身热带的海岛，清爽解渴。

新鲜熬煮的鲜奶冻，每日鲜制，奶香十足，入口即化，顶部香甜的草莓酱丝丝入扣，点缀一颗大草莓，这一口是属于北国冬天的甜。

限定版开心果阿芙佳朵

pLeace的元宝造型阿芙佳朵，是创意文化园店的限定款，在新店推出了限定版开心果版本的，在原有的基础上，加入了开心果碎，口感更丰富，在融化的奶香中多了一丝坚果香气。

pLeace现做西餐，冬日热乎新菜👇👇👇

1. 滋滋墨鱼小锅

热气腾腾上桌，还会滋滋作响的小锅，致敬了活力的地中海风情，Q弹的墨鱼仔搭配蒜与辣椒，口感鲜辣爽口，非常适合与好友一起分享。

2. 树番茄酸汤牛肋条锅配酸面包

热气腾腾的牛肉小锅，很适合正式入冬的深圳。树番茄熬煮成的酸汤，红酸甜扑鼻的酸味，一闻就很开胃。牛肉先煎后炖，吃起来软烂入味，口感酸辣鲜爽。还可以搭配升级版酸面包一起，沾着汤汁吃，酸面包可无限续哦。

3. pLeace热红酒

自带节日氛围的热红酒，也回归了，依旧是有酒精和无酒精2个版本。苹果、橙子、柠檬，水果的酸甜撞上肉桂、丁香、迷迭香的馥郁香气，都融入这杯温暖的红酒里，暖暖的。

4. 还有这些pLeace招牌菜

M记｜红绯意面｜藤椒炙烤澳大利亚谷饲腹心肉｜藤椒烤肉酱烤伊比利亚黑猪肋排｜双重芝士菠牛堡｜牛油果照烧鸡腿边杂粮饭｜熔岩抹茶红豆松饼｜咔呲酥皮蛋挞

开在蛇口，城市中的悠闲度假地

2层观景露台，水秀最佳观赏位

每晚准时上演的水秀表演，是来海上世界不容错过的体验，2层的露台是最佳的观赏位，一边欣赏水秀表演，一边吃饭，hea一下。

新店限定餐酒，更轻松的酒单

酒柜里摆放着精选佐餐酒，新店在酒单的选择上有更多选择。餐酒推介：

“寸山2023白马雪山得荣赤霞珠乾红葡萄酒”，圆润平衡，酸度舒适，余味悠长
“火把梨起泡酒”将云南的火把梨酿成了这款起泡酒，七分甜三分酸，回味微微酸涩，富有层次

新店限定周边

新店限定帆布袋和手机支架，都是度假的氛围，门店正价消费满199元（人民币，下同）赠送海上世界门店限定手机支架1个，正价消费满299元赠送海上世界门店限定岛屿帆布包1个。

pLeace island（海上世界店）
人均：118元（点评网）
地址：南山区南海大道海上世界船尾广场M105，M205商铺
交通：深圳地铁2/812号线海上世界站A口
营业时间：10:00-22:00
电话：19928771415

pLeace其他门店地址：

pLeace．深圳湾万象城店
地址：南山区-滨海大道3001号深圳湾体育中心负一楼大地广场B107号
pLeace Loft．创意文化园店
地址：南山区沙河街道文昌街华侨城创意文化园北区C3号楼101B

pLeace．罗湖万象城店
地址：罗湖区宝安南路1881号万象城一期三层L399

pLeace2．福田卓悦中心店
地址：福田区福华路346号OneAvenue卓悦中心东区1楼L138号铺
P3 by pLeace．福田COCO Park店
地址：福田区-福华三路268号星河COCO Park负一楼一期B1-040a
pLeace．深业上城店
地址：福田区-皇岗路5001号深业上城商业综合楼THESTREET外街L2层S214
pLeace．印力中心店
地址：福田区农林路69号印力中心1层01-02/03

pLeace．龙岗万科广场店
地址：龙岗区-龙城街道吉祥社区龙翔大道7188号万科广场L1-10

pLeace．广州天环广场店
地址：广州市天河区天环广场2楼203号
pLeace2．广州万菱汇店
地址：广州市天河区万菱汇L2层16-17铺