澳门粤菜馆粉丝节瓜虾米煲！厨师失手加多水 如变碗仔翅卖相惹议
中伏？有网民在饮食群组分享，指在澳门1间粤菜馆点粉丝节瓜虾米煲吃，但“穊挞挞”卖相令他相当不满，两度向店员反映终获退款，但楼主拍下片段就引来网民哗然，纷纷表示“睇见都唔想食”、“咁都可以上台”、“仲以为系碗仔翅，用煲仔上咁新颖”。
有网民到澳门光顾粤菜餐馆点了粉丝节瓜虾米煲，卖相如同碗仔翅惹议。（“fb＠香港茶餐厅及美食关注组”影片截图）
澳门粤菜馆59元粉丝节瓜虾米煲“穊挞挞”
该食客在facebook群组“香港茶餐厅及美食关注组”发帖，指在澳门光顾一间老牌粤菜馆，点了要价59元的粉丝节瓜虾米煲。从楼主拍摄的片段可见，粉丝节瓜虾米煲端上桌时，里头所有材料几乎被汤汁覆盖，而当他用匙羹搅拌和尝试捞起材料时，汤汁呈现“穊挞挞”的状况，估计是生粉芡过重，或粉丝焖烂吸干水分，和理应主打清爽、富有层次感的卖相，明显有出入。
事主点的粉丝节瓜虾米煲。（“fb＠香港茶餐厅及美食关注组”影片截图）
粉丝节瓜虾米煲端上桌时，里头所有材料几乎被汤汁覆盖。（“fb＠香港茶餐厅及美食关注组”影片截图）
事主尝试用匙羹捞起材料时，汤汁呈“穊挞挞”状况，和理应主打清爽的卖相有出入。（“fb＠香港茶餐厅及美食关注组”影片截图）
事主尝试用匙羹捞起材料时，汤汁呈“穊挞挞”状况，和理应主打清爽的卖相有出入。（“fb＠香港茶餐厅及美食关注组”影片截图）
食客两度反映方获退单
楼主当时随即向店员查询，“粉丝节瓜煲系咁嘅咩？”对方则解释“水（落）多咗”，然后便离开。待楼主二次反映时，另一员工才上前表示“帮你退”，他大为不满称“梗系（要）退啦！”事后更贴出影片公审。
有网民批评餐馆的粉丝节瓜虾米煲较像碗仔翅，卖相和想像中有出入。（AI生成图片）
网民形容卖相激似碗仔翅
有网民批评餐馆如此出品“不知所谓”，又有人调侃“仲以为系碗仔翅，用煲仔上咁新颖”、“呢个系羹嚟㖞”、“（咁似）上一台食剩嘅”。
“睇见都唔想食”
“咁都可以上台”
“你唔讲真系唔知呢煲咩嚟”
“而家啲仔识抛两下镬就话系师傅”
“个厨房佬瞓醒未呀”
想话个碗仔翅咁肉酸嘅，呢个厨房可以黑名单