尖沙咀婚宴酒家星荟近日传出结业，大批准新人担心被“走数”，成立苦主群组，现已有逾百人加入。星荟今日（19日）发声明宣布，周一（15日）已正式结束营运，并进入清盘程序。

声明指，公司一直“寻求一切开源节流的方法”，奈何近年“市场营商环境严峻”，结合多种因素之下，自今年8月中旬开始财政陷入“无法逆转的困境”，无力偿还债务及继续营运，经过再三慎重考虑，不得不作出此“艰难且重大的决定”。

星荟发结业声明　称近年市场营商环境严峻

尖沙咀星荟发声明，称“怀著无比沉重与惋惜的心情”宣布，已于周一（15日）正式结束营运，并进入清盘程序。公司正在索取专业法律意见，进行公司清盘事宜，所有未完结的事务（包括但不限于与供应商，业主及其他债权人的债务问题）将依循法律程序处理。

声明指，公司一直竭尽所能，寻求一切开源节流的方法，奈何近年市场营商环境严峻。结合多种因素之下，自2025年8月中旬开始，公司财政陷入无法逆转的困境，无力偿还债务及继续营运，经过再三的慎重考虑，不得不作出此艰难且重大的决定。

苦主引述酒楼职员8月称“放心没有倒闭”

有原定在11月举行婚宴、并已向星荟缴付5万元订金的苦主早前称，今年7月发现酒楼已有一段时间无营业，直至8月中旬有酒楼职员向她说“放心没有倒闭，只不过呢个月好难挨，暂时唔营业。”截至本周二，消委会共接获8宗有关“星荟”酒楼疑结业的投诉，涉及总金额607,000元，最高金额的1宗涉及$109,000。