Homegrown苹果汁“棒曲霉素”含量超标 食安中心指令下架及回收

撰文: 林远航
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食物安全中心指,一批由新西兰进口的Homegrown“100% PURE NZ APPLE JUICE”瓶装苹果汁饮品,其样本被检出霉菌毒素“棒曲霉素”浓度超出法例上限0.14倍,呼吁市民不要饮用。中心已指令进口商将受影响批次产品停售和下架,并展开回收。

食物安全中心指,一批由新西兰进口的“100% PURE NZ APPLE JUICE”瓶装苹果汁饮品,其样本被检出霉菌毒素“棒曲霉素”浓度超出法例上限0.14倍,呼吁市民不要饮用。

食物安全中心透过恒常食物监测计划,从元朗一超级市场抽取“100% PURE NZ APPLE JUICE”样本进行检测。结果显示,样本每公斤含78微克的棒曲霉素,超出法例规定的每公斤50微克上限。

棒曲霉素超标产品资料如下:
产品名称:100% PURE NZ APPLE JUICE
品牌:Homegrown
来源地:新西兰
进口商:牛奶有限公司
容量:每瓶一公升
此日期前最佳:2026年5月14日

中心已知会涉事进口商,进口商已按中心指令将受影响批次产品停售和下架,并展开回收。市民可于办公时间致电其热线2299 3966,查询产品的回收事宜。中心调查仍然继续。

中心发言人指,棒曲霉素大多存在于腐烂的苹果及苹果制品。动物研究显示摄入大量棒曲霉素可引致肝脏、脾脏及肾脏受损,以及对免疫系统造成毒性损害。至于人类,有报告指会出现恶心、胃肠道不适及呕吐征状。

根据《食物内有害物质规例》(第132AF章),任何人如售卖含有棒曲霉素浓度超出法定上限的苹果汁或加有苹果汁的其他饮品,即属违法。一经定罪,最高可被罚款五万元及监禁六个月。