屹立湾仔逾60载、以正宗客家菜驰名的“醉琼楼酒家”，去年9月曾宣称因经营环境持续恶化而预告结业，后来传出“喜讯”称得到业主体恤时艰，让醉琼楼得以“在逆风中重获生机”。不过，湾仔醉琼楼自去年11月“翻生”后，至近日被发现该店落闸多时，连续多日没有营业，门口贴着“内部装修　暂停营业”的告示，故再次传出执笠消息。

《香港01》周三（8日）曾到访现场，发现店内有人，原来是同样经营老字号客家菜的荃湾“东江大饭店”第三代老板，他证实湾仔醉琼楼已结业，并易手予“东江”，于本月1日交吉。他称回来视察环境，今日（9日）开始拆卸内部装潢，预计3个月后翻新并改名重开，继续传承正宗客家菜。

位于湾仔轩尼诗道的“醉琼楼酒家”于1962年创立，以正宗客家菜驰名，著名菜式包括镇店的文昌盐焗鸡、客家豆腐煲及梅菜扣肉等。去年9月，该店曾于社交平台发出结业启示，称因经营环境持续恶化，预告同年10月底或之前结束营业。

惟事隔个多月，店方再于网上发文指早前发布结业公告后，收到来自四方八面的问候和支持，更幸得到业主体恤时艰，共商可行方案，让醉琼楼得以“在逆风中重获生机，继续为大家坚守客家风味”，成功“起死回生”。

不过，近日有不少网民发现湾仔醉琼楼已连续多日没有营业，店舖落下卷闸，并贴出“内部装修　暂停营业”告示，再次传出怀疑结业消息，引起网上热议。

记者周三（8日）曾到现场，发现醉琼楼竟有开门，仅落下一边卷闸，曾向店内一位男士查询，原来对方为同样经营客家菜老店的荃湾“东江大饭店”第三代老板黄先生，他证实醉琼楼已经结业，并易手予“东江”，店方于7月1日交吉。他当日是视察店内状况，今日（9日）开始拆卸店内装潢及进行装修，预计于3个月后改名重开。

面对同为客家菜老店悄然离场，黄先生形容荃湾东江的生意也不算特别好，甚少年轻人光顾，但他仍愿接手该店是因为坚持传承客家菜，尤其香港传统餐饮式微，客家菜为本港重要菜式之一，冀能出一分力。

惟要吸引食客，他不讳言要作出变化，例如将店内划分两区，白天加入茶餐厅类食品，迎合打工仔，晚上维持客家小炒，亦在门口加添古色古香的装饰，尝试吸引更多人留意，“要畀年轻人知道客家菜唔一定系老饼嘢”。