即弃保温袋｜大家在网购冷冻食材或点外卖时，商家经常都会用银色的保冷袋盛载食物保温。许多人都不舍得丢弃，会留下来反复使用，最后在家中囤积了一堆保冷袋。近日，内地爆出即弃保冷袋含甲醛，即使用来装食物或作收纳用途，都可能增加接触甲醛的机会，长远会影响健康！

即弃保冷袋或含甲醛　切勿囤积及装食物

有些家长可能会重用即弃保冷袋，用来装需要暂时保温的食材，甚至放在带饭袋内装饭盒，让小朋友带回学校。但是，这类即弃保冷袋未必适合长期重复使用，更不建议接触食物！

许多厂家在生产这类保冷袋时，会添加甲醛以提高耐水性、抗皱性和支撑性。在黏合保冷袋时使用的胶水亦含有较多甲醛。虽然不少产品都符合相关标准，但部分小型工场生产的劣质保冷袋，甲醛量可能超标。

热食或加速甲醛释出　长期接触恐增患癌风险

如将热食放进保冷袋，袋内温度较高而且空气不流通，可能会令黏合物料中的甲醛更易释出，并接触到食物。

甲醛被世界卫生组织列为一级致癌物，长期暴露在甲醛环境下，会刺激眼睛、鼻和呼吸道，亦可能引起皮肤敏感，如果长期接触高浓度甲醛，可能增加患癌风险。有内地网民曾表示，打开保冷袋时闻到类似油漆的刺鼻气味，随即感到头晕不适。

研究指不宜装蔬果　存放72小时甲醛可高3至5倍

即使只用这类即弃保冷袋装蔬菜、水果亦不安全。甲醛可溶于蔬果表面的水分，令食物受到污染，特别是叶菜类或表面较多孔的食材。即使放入雪柜也只能减慢释放速度，食物仍可能会吸收甲醛。

有研究曾把同一批蔬菜分别放进外卖保冷袋，以及食品级保鲜袋内存放，72小时后再作检测。结果显示，用外卖保冷袋存放的蔬菜，甲醛含量比另一组高出约3至5倍。

即弃保冷袋或滋生细菌　近半样本验出大肠杆菌群

除了避免用来装食物，日常也不建议重用即弃保冷袋。除了有机会释放甲醛，保冷袋在生产到运送、存放，再到商店包装，中间经过多个环节，可能会滋生细菌，不宜重用。

有抽验结果发现，部分外卖包装袋的细菌数量偏高，最高超出标准12倍，接近一半样本验出大肠杆菌群，部分更验出含金黄色葡萄球菌。

内地官媒提醒5大注意事项

日前，内地国家紧急广播在社交平台发布一则“外卖保温袋安全使用建议”，提醒大众切勿重用即弃保温袋装食物，不建议长期使用，亦要避免在家中囤积：

1.外卖拿到手后，尽快把餐品取出，不要长时间把热食放在保温袋内。

2.禁止食用外卖保温袋装熟食、热食、果蔬、饮用水。

3.即使做杂物收纳，也不建议长期在家密闭空间囤积大量旧保温袋。

4.如果需要自备保温袋带饭，选购明确标注食品接触级、采用环保水性胶的正规产品。

5.外卖保温袋可以在非食品接触场景短暂收纳，但不建议长期循环使用。