癌症︱营养师揭6大致癌日常习惯 少食多餐糖分高 长期慢性发炎
癌症的形成往往不是一夕之间,而是长年累积的生活习惯所致。
曾审阅逾5000份健检报告的台湾营养师珊珊,近日在Facebook公开点名6项高风险日常行为,强调这些看似无害的习惯,实际上可能持续为体内癌细胞创造有利的生长环境。
6大高风险日常行为
1. 一天进食5~6餐、手摇饮与点心不离手
在珊珊营养师所列举的项目中,饮食习惯占据相当大的比重。她特别指出,一天进食5~6餐、手摇饮与点心不离手的生活模式,会让身体长期维持高血糖状态,而葡萄糖正是癌细胞最主要的燃料来源。她在Facebook上强调,这是她认为最危险、也最容易被忽视的一点,许多人误以为少量多餐有益健康,却未意识到频繁摄取精致糖分,等同于持续供应癌细胞所需的能量。
2. 摄取烧烤焦黑部分
烧烤饮食的方式同样受到点名。珊珊营养师说明,肉类一旦烤至焦黑,便会产生一级致癌物质,对DNA造成直接伤害,爱好烤肉的民众应特别留意并加以节制。
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3. 加热不合格的塑胶容器
此外,使用不合格的塑胶容器进行微波加热,也是她警示的危险行为之一,因为劣质塑胶在高温下会释出塑化剂,这类环境荷尔蒙具有干扰内分泌的作用,进而可能诱发细胞异常增生。
4. 饮用在车内长时间曝晒的瓶装水
饮用在车内长时间曝晒的瓶装水,是珊珊营养师点出的另一项常见却易被轻忽的习惯。她说明,塑胶瓶在高温环境下会释放微塑胶与化学物质,长期摄入不仅对肝肾造成负担,更可能引发慢性发炎反应。
5. 熬夜
作息层面,珊珊营养师引用世界卫生组织的立场指出,熬夜已被列为致癌因素,关键在于长期睡眠不足会破坏夜间的细胞修复机制,而非外界常见的电子辐射疑虑。
6. 忽视身体长期慢性发炎
她同时呼吁,若健检报告出现大量异常指标却未予重视,代表身体可能已处于长期慢性发炎的状态,而慢性发炎正是癌症形成的重要根源之一。珊珊营养师表示,上述六项习惯若有符合,应尽快著手调整饮食内容与日常作息。
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