驼背原因｜驼背矫正｜随著年龄增长，不少人会出现身高缩小又或脊椎后弯（即驼背）的情况。驼背不但令人外观上特别显老，原来更会对健康造成不少负面影响，令死亡风险倍增。专家提醒，防老来驼背，要及早补充4大护脊营养素！

驼背原因｜驼背是短命警号！

长者渐渐出现驼背的原因，主要是骨质疏松及肌肉力量减弱造成。骨骼强度下降，会导致椎体压缩骨折，使脊柱变形前弯。而肌肉减少肌力减弱，则造成背部和核心肌群萎缩，无法有效支撑脊柱。这可以是短命的警号！

《人从背部开始衰老：改善背部弯曲是拥有“灵活身体”的开始》一书的作者、专攻退化性脊椎疾病和脊椎畸形的日本顺天堂大学脊椎脊髓中心副主任野尻英俊博士警告：驼背会大大提升死亡风险。

驼背原因｜驼背致器官功能下降　健康恶性循环

他引述一项2004年发表于《美国老年医学会杂志》的研究指，严重驼背的老人死亡风险比驼背程度较轻的人高约1.44倍，并得出结论：“严重驼背本身就是死亡风险的独立预测因素”。另外，一项针对日本老年人的研究亦发现，严重驼背者的死亡率约为无驼背者的1.99倍。野尻解释死亡风险提升，是因为“驼背导致器官功能下降会形成恶性循环，引发其他健康问题。”

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驼背引发4大致命风险：

1. 呼吸功能下降

驼背令肺部受压肺活量下降，呼吸功能下降会引起体力和免疫力下降，还会增加死于肺炎和慢性阻塞性肺病的风险。

2. 增胃和食道压力

驼背会增加食道内压力，致食物较难通过，胃酸更易倒流。问题反复可能导致食道癌、误吸，以及随之而来的吸入性肺炎、消化不良和便秘。

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3. 影响神经传导

驼背会压迫和拉扯脊髓和神经根，阻碍大脑讯号的顺畅传递，可能引致手脚麻木、肌肉无力、反射异常等症状。”

4. 脑部供氧不足风险

颈椎和胸廓的活动受限，令呼吸浅促，会增加脑部供氧不足的风险。这会影响大脑功能，导致注意力不集中、疲劳和头痛。

饮食对抗“背部老化”

野尻指出造成驼背的“背部老化”与预期寿命密切相关，及早补充富含“4大肌肉和骨骼营养素”的食物，可助我们对抗背部老化，延长健康寿命。

强健骨骼和肌肉的4大营养素：

a. 蛋白质：骨骼和肌肉的基石

蛋白质是骨骼和肌肉的重要组成部分，长者比中壮年人更需要蛋白质。肾功能正常的长者，每天摄取量为1至1.2克/每公斤体重。即体重60公斤，需要摄取60至72克蛋白质。

建议食物：鸡胸肉、鲭鱼、硬豆腐、鸡蛋

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b. 钙：预防骨质疏松症

野尻指，钙与骨质疏松有直接关系，据日本2015年骨质疏松症预防和治疗指引，建议每日摄取700-800毫克钙。

建议食物：牛奶、沙甸鱼、小松菜、硬豆腐

c. 维他命D：支持钙的功能

维他命D可支持肠道中的钙功能，因此应与富含钙的食物一起进食，建议每日摄取量为10-20微克。多晒太阳也能激活体内维他命D。

建议食物：三文鱼、沙甸鱼、蘑菇、木耳、舞茸

d. 维他命K：维持骨骼形成和质量

维他命K在骨骼形成和质量维持中发挥重要作用，建议每日摄取量为250-300微克。

建议食物：纳豆、西兰花、卷心菜、菠菜等绿叶蔬菜、抹茶

参考资料：介护ポストセブン／CUHK Medical Centre