中年女性停经前后雌激素骤降，会导致骨质流失速度达一般人的2至3倍，台湾新竹国泰医院妇产科张瑜芹主治医师指出，若未积极补充相关营养素，骨质疏松往往在毫无自觉的情况下悄然发生。

张瑜芹医师说明，雌激素具有抑制“破骨细胞”活性的功能，一旦停经前后雌激素大幅下降，破骨细胞便大量启动，骨质流失的速度因此显著加快。她强调，补钙并非单纯摄取钙质即可，而是需要4种营养素相互配合，才能真正发挥效果。

张瑜芹医师表示，钙质每日建议摄取量为1000至1200毫克，但由于人体单次吸收上限约为500毫克，必须分次补充，不可一次大量服用。饮食来源方面，乳制品、豆腐、小鱼干、黑芝麻及西兰花均为良好选择。

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在维他命D3方面，张瑜芹医师指出，雌激素下降后对D3的需求随之提高，建议每日补充1000至2000 IU，或每天进行15至20分钟的日晒，鲑鱼、蛋黄及D3保健品均可作为补充来源。她进一步说明，维他命K2的角色在于将钙“导引”至骨骼，避免钙沉积于血管壁，纳豆、起司、蛋黄或MK-7型K2保健品皆可补充。

张瑜芹医师亦提醒，镁是协助D3活化与钙代谢的重要矿物质，一旦缺镁，补充再多的钙效率也会大打折扣，深色叶菜、南瓜籽、坚果及黑朱古力均含有丰富的镁。

此外，张瑜芹医师点名四项常见的“让钙白补”习惯：过量饮用咖啡与浓茶会加速钙从尿液流失；高盐饮食中的钠会将钙一并带走；久坐不动则因骨骼缺乏负重刺激而难以留住钙；一次补充超过500毫克，超出吸收上限的部分也会直接被排出体外。

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