2岁童连吃8个月儿童版银鳕鱼 血汞超标5倍 恐损大脑及中枢神经
儿童版“银鳕鱼”|浙江杭州一名两岁幼童因连续8个月食用从连锁超市购买的“儿童装”银鳕鱼,近日被诊断出水银含量严重超标,确诊汞中毒。 家属随后发现,涉事产品虽然标榜为适合儿童食用的“银鳕鱼”,但实际鱼种为高汞风险的犬牙鱼。目前涉事商家与生产商已对此作出回应,引发市面上对“儿童食品”安全的高度关注。
盒马儿童装“银鳕鱼”涉争议 2岁童水银中毒
根据报道,李女士由去年12月开始,先后购入21盒由品牌盒马推出的“儿童装”银鳕鱼。其儿子期间共食用3.78公斤该款鱼肉。该产品在外包装和宣传上均以“儿童装”、“高蛋白质”为卖点,让人以为适合幼儿食用。
直至近日抽血化验,报告指男孩血液汞元素达27.78μg/L,而正常数值应维持低于5μg/L,男童血汞超标5倍以上,确诊汞中毒,亦即是水银中毒。现时已送往医院治疗,男童需接受3个排汞疗程,每个疗程需住院7天。目前其肝肾功能尚可,而脑部神经是否受损仍有待观察。
银鳕鱼实为犬牙鱼 生产商回应指“儿童装”仅属市场行销包装
随后产品被发现配料成份表上实则是银鳕鱼(犬牙鱼)。而犬牙鱼学名为小鳞犬牙南极鱼,属于深海鱼类,分类上属于鲈形目南极鱼科,而并非真鳕鱼所属的鳕形目鳕科,其体内累积的甲基汞含量远高于一般鳕鱼。李女士批评将此类鱼种标榜为适合儿童食用,强调汞积存体内,难以排出体外,其中对孕妇及胎儿影响更大。
后续生产商则公开回应辩称,包装上的“儿童装”字眼仅代表产品采取了“去皮去刺、切成小块并进行独立包装”的加工形式,方便家长备餐,一众网民并不满意商家回应,认为这是误导消费者,现时已将产品下架。
汞中毒早期难以察觉 可造成大脑损毁
汞是一种强烈的神经毒素,对发育中的大脑具有不可逆的破坏性。儿童汞中毒的早期迹象往往较为隐蔽,可能表现为精神萎靡、注意力不集中、肢体末端麻木、运动协调能力下降、睡眠障碍或食欲不振。
若幼童长期摄入高汞食物,将严重损害其大脑及中枢神经系统发育,导致言语发育迟缓、智力受损、听力与视力障碍,甚至引发肾脏功能受损。